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糖尿病患者需要維持血糖的巧妙平衡，飲食是其中一個重要的因素。對於糖尿病患者來說，幾乎天天都在煩惱該吃米飯或麵食，難以像正常人一樣想吃什麼就吃什麼。究竟米飯和麵食哪個更適合控制糖尿病患者的血糖… 詳全文 >

你知道什麼是「五大麵食」？中國的「五大麵食」，是指山西刀削麵、北京炸醬麵、武漢熱乾麵、河南燴麵和四川擔擔麵。以下分別詳細介紹各自特色：有一句話說，「世界麵食在中國，中國麵食在山西」，這句話就… 詳全文 >

飲食模式攝取了大量醣類，並指出這種飲食方式會導致血糖及胰島素定期上升，易造成糖尿病、冠狀動脈疾病、癌症、老化等，有害人體健康。」因此該書指出：「自人類發明農業以來，生活都以榖物為基礎，但進化… 詳全文 >

很多女性為了減肥都不敢吃麵食，其實只要學會正確吃法，吃麵條也可以輕鬆瘦身。下面教你怎麼吃麵食不發胖。*1.中午吃**麵條是含有豐富碳水化合物的主食類食用品之一，它不僅可以提供給人體足夠的熱量… 詳全文 >