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根據 102-105 年「國民營養健康狀況變遷調查」,有高達 9成的國小生每週至少喝 1 次含糖飲料。市售含糖飲料原料多添加以「果糖」為主的外加糖,營養密度低,不但無法解渴,過量還會引發多種… 詳全文 >
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發炎性腸道疾病可分為潰瘍性大腸炎及克隆氏症兩種。台大醫院內科部胃腸肝膽科醫師魏淑鉁表示,近年來,全球(含亞洲地區)該類病症的發生率及盛行率均上升,推測和飲食逐漸西化(高脂、高糖飲食),以及環… 詳全文 >
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癌症的發生與生活型態多半脫不了關係,由於生活中多種癌變因素造成體內慢性發炎,進而惡化致癌。國內腫瘤科醫師顏榮郎在其撰寫的著作中指出,生活中應避開會導致慢性發炎的飲食,例如像是含有飽和性脂肪的… 詳全文 >