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农历春节期间是亲友团聚、共同出游的欢乐时光，能够一边吃一边玩，又能自己动手做的食品观光工厂会是亲子旅游及走春的热门去处。对于要如何规划玩得开心、吃得安心、买得放心的食品观光工厂之旅， 详全文 >

你看过代表少添加的洁净标章贴纸吗？洁净标章可跟洗衣服的洗剂或是清洁用品毫不相关，而是源起于英国零售通路商对「食品」减少人工化学合成添加物的要求，进而发展出容易让消费者辨识的标章。让消费者在选… 详全文 >

「食」在很浪费！根据联合国公布：全球每年扔掉13亿吨食物，占人类粮食种植总量的三分之一，实在惊人！究竟过了有效日期的食品，还能不能食用？即使没开封食品也因此不能吃了吗？消费者应该如何分辨食物… 详全文 >

4个月大的宝宝开始吃副食品，一直到3岁才能完全学会吞固体的食物。在这中间，到底哪些食物可以吃、不能吃，又该如何帮宝宝处理好食物，降低被噎到的风险？ 详全文 >

电视新闻屡屡报导食安问题，虾球没虾、鸡块没鸡肉，一种点心起码有4～5种添加物，我们一天到底吃进多少食品添加物？还有哪些真食物能吃？此次封面主题教你看穿伪食物、挑好年菜、用对烹调方法… 详全文 >

又一大厂中标！年收20亿的泉顺食品遭人踢爆生产「伪‧台湾米」，农粮署调查证实，泉顺旗下的「山水佳长米」标示台湾产，不但「连一粒台湾米都没有」，还用成本便宜4成的最劣「等外米」混充本土高档货，… 详全文 >

许多台湾民众喜欢到泰国旅游，但旅游时吃些什么食物，可得多加注意。根据泰国消费者基金会17日指出，泰国市场上有33%的食品并不安全，制造商为了延长食物的保存期限，添加过量的添加物与化学制品，明… 详全文 >

立光农工股份公司被查获，以较便宜的工业原料调制成洋菜粉、爱玉粉，卖给统一以及爱之味等大厂，进一步查访下游销售对象，卫生署食品药物管理局表示，经查实际使用过立光原料的业者共89家，有疑虑产品就… 详全文 >

为了美容和健康，很多人都会注意自己的饮食。但是在你认为也许对美容或健康好的食物，其实是有害的话，这样会非常令人震惊吧！这回，要介绍常被认为对美容和健康有效果的食物，可惜实际上却有潜在的危害，… 详全文 >

台湾毒淀粉风波延烧到国际，新加坡26日公布台湾进口的11项食品含有顺丁烯二酸，包括番薯粉、粉圆、在来米粉、珍珠粉圆、面条等，连外销欧洲的珍奶供应商伯思美、新加坡连锁「阿甘绿茶」都上榜，但业者… 详全文 >

许多民众担心药物有副作用，却反而相信吃某些食品可以有医疗效果，卫生署表示，「食品卫生管理法」规定食品不能宣称疗效或广告夸张，日前公布认定基准与例句，未来食品的标示、宣传或广告若使用到这类字句… 详全文 >