萃取咖啡，是利用熱水沖煮已經炒焙和磨碎的咖啡粉，從中萃取出芳香物質和其他成分。沖煮咖啡時，數百種化合物會從咖啡粉裡溶解到水中，成為我們日常喝的咖啡。 詳全文 >
「茶」的藝術博大精深，從講究的日式茶道、中式喫茶，到給人慵懶印象的英式下午茶、清香的花草茶，世人飲茶的歷史傳承千年，可是，想要喝出茶的最佳風味，除了沖泡溫度、時間會帶來影響外，茶葉開封後的保… 詳全文 >
擁有更多的健康知識以及專題報導
闽公网安备 35020302001899号
