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吃紅色食物的養生風潮興起，許多女性瘋吃紅石榴養生、對抗老化，但您知道嗎？紅石榴不僅是美容「食」品，大千綜合醫院營養師賴佳妤表示，紅石榴中的重要成分—「鞣花酸」，對男性攝護腺也有保護的功能，能… 詳全文 >
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苗栗大湖以盛產草莓著名，每逢12月~3月是草莓的旺季，從冬季跨到春季，即使不親自前往大湖採草莓，一般市面上的水果攤商也會販售草莓，十分便利。草莓口感酸中帶甜，不但外觀亮麗，所含的營養素對人體… 詳全文 >
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中央研究院潘文涵博士最新發表研究發現，國內超過92％民眾的每日蔬果攝取未達及格標準，其中以紅色蔬果攝取缺最大。國際知名植物營養素研究權威徐榮俊博士指出，亞洲人在紅色蔬果中所含的植物營養素鞣花… 詳全文 >
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