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吃红色食物的养生风潮兴起，许多女性疯吃红石榴养生、对抗老化，但您知道吗？红石榴不仅是美容「食」品，大千综合医院营养师赖佳妤表示，红石榴中的重要成分—「鞣花酸」，对男性摄护腺也有保护的功能，能… 详全文 >
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苗栗大湖以盛产草莓着名，每逢12月~3月是草莓的旺季，从冬季跨到春季，即使不亲自前往大湖采草莓，一般市面上的水果摊商也会贩售草莓，十分便利。草莓口感酸中带甜，不但外观亮丽，所含的营养素对人体… 详全文 >
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中央研究院潘文涵博士最新发表研究发现，国内超过92％民众的每日蔬果摄取未达及格标准，其中以红色蔬果摄取缺最大。国际知名植物营养素研究权威徐荣俊博士指出，亚洲人在红色蔬果中所含的植物营养素鞣花… 详全文 >
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