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一日之計在於晨,大豆養生風氣盛行,許多人習慣早餐來杯豆漿,當作一整天活力的首要補給品,但坊間基因改造黃豆充斥,甚至有業者為了節省成本而使用含有香精的豆漿粉。這樣的豆漿,您喝的安心嗎? 詳全文 >
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民以食為天,但填飽肚子之前,您是否想過吃下肚的東西是安心食材?還是基因改造的傷身食材?身處「美食王國」的台灣,基因改造食物正以各種型態和樣貌出現,你和我可能都已經誤入陷阱!基改黃豆與民眾飲食… 詳全文 >
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快過年了,家中少不了燉煮年菜,由於食安問題令人不安,因此,現在聰明的家庭主婦開始學會使用安全的調味料,其中在料理中扮演「狠角色」的醬油,為了安全起見,廚師建議使用非基因改造黃豆製成的醬油。 … 詳全文 >
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國人食用的黃豆製品,九成以上都是基因改造的進口飼料黃豆,長期食用可能增加不孕、器官病變和罹癌機率。家醫科醫師王健宇表示,基改黃豆潛在健康風險,是一顆未爆彈!建議最好的方法,就是選擇購買有標示… 詳全文 >