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農曆春節快到了,現在正是大掃除的高峰期,家庭主婦面對過年盛裝年菜美味佳餚的鍋碗瓢盆,往往都是拿出珍藏的進口鑄鐵鍋,甚至直接更換全新的不沾鍋具組,而家家戶戶都有使用菜瓜布的經驗,但是,巔覆你的… 詳全文 >
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大量的馬鈴薯、洋蔥,經過橄欖油細細燜煮後,與蛋液完美融合。使用鑄鐵鍋製作的西班牙半熟蛋餅,充滿了橄欖油的香氣。 詳全文 >
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隱身麗水商圈邊陲的La Cocotte,只有30個座位的店面小巧雅致,極簡風格的白色主調在細節處毫不馬虎,處處透露法籍主廚Fabien和甜點師傅妻子賦予這家店的內在精神:乾淨、樸實卻細緻。L… 詳全文 >