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豌豆芽原產於日本,豆芽部分呈白色,屬降低體溫的陰性食材。它有高抗氧化作用,能有效預防不良的生活習慣所引起的疾病及貧血。 詳全文 >
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黑木耳不僅能增加飽足感,更具有排毒養顏的功效,當中富含的果膠還有改善便秘的效果,能幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。此外,黑木耳還有很高的含鐵量,對女性,尤其是女性素食者有補血的功效。 詳全文 >
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懷孕了,該補充哪些營養?許多女性得知懷孕後欣喜若狂,同時也努力做功課,蒐集有關孕期食補和胎兒成長等相關資訊,國民健康署表示,葉酸、鐵和碘等3大營養素,對胎兒生長發育很重要,是奠定寶寶一生健康… 詳全文 >
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不鏽鋼餐具錳超標問題在台灣父母圈掀起一陣驚呼,許多家長經歷塑化劑等毒物風波後以為不鏽鋼餐具是給寶貝的好選擇,卻沒想過心中的「明智選擇」竟然也會有問題。 詳全文 >
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老是感覺頭暈、精神不濟且面有菜色嗎?當心是貧血作怪。中醫師陳玫妃表示,女性常見氣血虛弱的體質,且每月生理期會流失大量經血和鐵質,容易有臉色蒼白、四肢乏力等症狀,建議平常可多吃高鐵、可補血的食… 詳全文 >
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國泰醫院護理長王淑珍表示,營養攝取仍應強調均衡,不過可多補充鐵質,預防失血過多造成貧血問題;然而,要避免吃含酒精、麻油、人參以及辛辣刺激性食物,因此麻油雞並不適合坐月子吃。 詳全文 >