日前平面媒体曾惊爆，有民众于餐馆购买「荷叶粉蒸排骨」食用后，发生喉咙、口腔疼痛等疑似中毒症状。没想到原来是店家误将有毒植物「姑婆芋」外叶当做荷叶使用惹祸。有鉴于类似事件层出不穷，台北荣总内科… 详全文 >
山苏富含钙质、铁质及膳食纤维，叶片质地较不易吸油，滑脆口感好特别。山苏花属于原生野生蕨类，不是花也不会开花，生长缓慢，喜欢温暖阴湿的环境，是多年生草本蕨类植物，也直称为山苏。 详全文 >
早期被当作杂草、用来饲养猪只的「猪母奶」，又名马齿苋，其实含有丰富的Omega-3，其美妙滋味可当沙拉食用，也是法国松露料理的超级良伴。黄慧娟中医师表示，马齿苋属性甘、酸、寒，具有清热解毒、… 详全文 >
拥有更多的健康知识以及专题报导
闽公网安备 35020302001899号
