-
您也有少年白困擾嗎?為了不「早生華髮」無所不用其極?近來網路盛傳:「導致人體提早出現白頭髮的原因,主要和維生素B群攝取不足,影響黑色素合成有關,多補充B群能改善」,引起不少民眾分享、討論。但… 詳全文 >
-
夏天熱到沒胃口?如果現在眼前有一盤鮮甜細嫩的涼拌竹筍,那該有多好!夏天是品嚐竹筍美味的好季節,不過,洪若樸營養師發現,許多人在切洗竹筍時,常會把竹筍中的白色粉末也一併洗掉,殊不知這是珍貴的「… 詳全文 >
-
清蒸蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦、醉蝦…各種美味的蝦料理一上桌,即使需要動手剝殼,仍讓不少老饕垂涎不已!對愛好蝦子的饕客來說,「新鮮度」是決定蝦子美味的最重要關鍵,若看到蝦頭變黑,代表蝦子不夠新鮮,但… 詳全文 >