酒精代謝 | 標籤 | 華人健康網

[ 吃出健康 ] 酒後不適怎麼辦？吃對東西，更快恢復！營養師揭：科學解酒自救法

聚會小酌、應酬舉杯，是很多人生活中的日常畫面。但微醺過後，頭痛、噁心、口渴、全身疲倦…各種宿醉不適就跟著來了。這時大家最常問：「有沒有什麼方法，可以讓身體快點好一點、酒退得快一點？」張語希營… 詳全文 >
[ 健康類 ] 嚴重宿醉頭痛？吃梅乾雞蛋鹹粥緩解

要提高酒精的代謝，就得攝取「蛋白質」。因為不論是肝臟，或是關係著酒精代謝的酵素，其原料來源都是蛋白質。一邊吃含有蛋白質的下酒菜一邊喝酒，對於預防宿醉有很大的效果。另外，梅子中的苦味酸能強健肝… 詳全文 >
[ 兒科 ] 青少年愛貪杯　2變異基因成關鍵

小時候偷嚐酒，長大可能更貪杯！國內研究發現，國內青少年飲酒情況日益嚴重，而造成兒童飲酒行為持續到青少年時期，早期主要與缺乏2個變異性酒精代謝基因的保護有關，且隨著年紀增長，在10歲之後，酒精… 詳全文 >

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