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代謝力差，小心疾病找上門！代謝問題已成為台灣全齡人口共同面臨的健康危機，不僅兒童族群需留意新陳代謝健康，40-60歲民眾中更有約89萬人屬於「代謝警訊」高風險族群。而台灣營養基金會董事吳映蓉… 詳全文 >
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在養生保健風潮下，營養價值豐富的豆漿，儼然成為「國民飲品」的代名詞，但是，關於豆漿的原料來源黃豆，卻存在一些迷思：「有黑肚臍就是基因改造黃豆？」因此，針對市售包裝豆漿的黃豆原料從挑選、製程，… 詳全文 >
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「有黑肚臍就是基因改造黃豆？」、「豆漿加熱沒有豆皮狀薄膜，代表是黃豆粉沖泡的？」在養生保健風潮下，營養價值豐富的豆漿，儼然成為「國民飲品」的代名詞，但對於市售包裝豆漿的黃豆原料的挑選、製程，… 詳全文 >
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