在養生保健風潮下,營養價值豐富的豆漿,儼然成為「國民飲品」的代名詞,但是,關於豆漿的原料來源黃豆,卻存在一些迷思:「有黑肚臍就是基因改造黃豆?」因此,針對市售包裝豆漿的黃豆原料從挑選、製程,… 詳全文 >
「有黑肚臍就是基因改造黃豆?」、「豆漿加熱沒有豆皮狀薄膜,代表是黃豆粉沖泡的?」在養生保健風潮下,營養價值豐富的豆漿,儼然成為「國民飲品」的代名詞,但對於市售包裝豆漿的黃豆原料的挑選、製程,… 詳全文 >
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