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金雞年即將報到,家家戶戶趕著採買年貨,尤其是大人和小孩都愛的餅乾零食絕對不能少!不過,國民健康署提醒,小小一塊零食卻是威力強大的「熱量炸彈」,前3名分別為:巧克力酥片、芝麻蛋捲和榛果巧克力,… 詳全文 >
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《一日三餐》把菠菜蛋煎成蛋捲,是不是很有趣呢?來學學怎麼把一般煎蛋變成道地歐姆蛋捲吧!蛋捲可根據個人喜好加入菠菜、番茄、起司、香菇、綠花椰、蘆筍甚至是吐司等。起司更是畫龍點睛,趁熱吃下,感覺… 詳全文 >
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農曆春節是全家團圓、閒聊嗑牙的好日子,民眾喝茶配零食、糕餅和點心,不知不覺也把糖分和鹽分吃下肚,造成熱量和鈉攝取過量,會增加身體代謝的負擔,導致肥胖、腎臟病等慢性疾病。台營養師林詠霈提醒,年… 詳全文 >