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中秋節烤肉無負擔！「一家烤肉萬家香」，空氣中撲鼻而來的焦香味，是每個台灣人最熟悉的場景和滋味。然而，天主教聖馬爾定醫院營養室蔡毓琪營養師提醒，那些焦香味背後卻有我們不可不知的烤肉致癌陷阱！學… 詳全文 >

農曆五月初五端午節即將到來，長輩因為牙口退化，造成咀嚼不易，卻想吃粽子，又擔心有高血糖、高血壓問題，可以吃哪一種呢？天主教聖馬爾定醫院營養師團隊蔡毓琪與游宛宜營養師推薦容易入口、美味又無負擔… 詳全文 >

肥胖已經是全球關注焦點，十大死因有8項都與肥胖相關。天主教聖馬爾定醫院蔡毓琪營養師提到，肥胖在中年後造成體能衰退，還可能導致各種心血管疾病和代謝疾病，甚至是致命的癌症。提醒尤其要小心肥胖有三… 詳全文 >

「來～吃湯圓囉！」每到冬至佳節，氣候逐漸轉涼、親友紛紛回鄉團聚，夜裡餐桌上總會端出一碗湯圓，歡慶團圓、平安長一歲。不過，天主教聖馬爾定醫院蔡毓琪營養提醒，湯圓看似小巧，其實熱量非凡！包餡的湯… 詳全文 >