花椰高纖仿飯,材料有花椰菜半顆、洋車前子纖維粉1~3大匙。洋車前子纖維粉可吸水膨脹約50倍,添加在花椰菜仿飯後會吸收水分糊化產生黏性,形成糯米飯的口感,可取代白米飯主食。因為洋車前子纖維粉是… 詳全文 >
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