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「2012米麵條產品創意大賽」今14日進行總決賽,冠軍隊伍發揮創意,將黑芝麻磨粉製作成涼麵,還淋上由火龍果、奇異果以及優格特製的醬汁,又以牛蒡與枸杞做出具天然甜味的牛蒡炸醬麵,獲得評審一致青… 詳全文 >
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國人稻米食用量愈來愈少,可能導致產銷失衡,雲林縣長蘇治芬帶頭推廣米食,與台灣米穀商業公會合作,率先將全縣國小營養午餐食用的麵食,改為用稻米做的「米麵條」。 詳全文 >
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你吃過「米麵條」嗎?稻米除可煮出香噴噴的米飯直接食用外,還可變身為各式各樣的麵條產品。行政院農委會除了推廣各式創意米麵包等烘焙產品外,再度成功開發「米麵條」系列製品,強調營養完整、口味佳、容… 詳全文 >