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迷迭香的葉子一整年都可採收,而且濃郁的香氣帶有野性,只要在料理添加1∼2枝,味道立刻鮮活起來。不論是燉菜還是燒烤料理,有了迷迭香的加持,口味會顯得更加西式道地。 詳全文 >
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只要使用品質佳的種子,放在溫度適當的陰暗處栽培,並保持適度的濕氣和通風,一整年都可以種出營養滿分的菜苗與豆芽。 詳全文 >
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日前食品安全的問題在台灣鬧得沸沸揚揚,毒澱粉事件、過期原料等新聞讓消費者對於食品安全信任度大減,也凸顯了食物的安全性應列為民眾重視的生活事項之一;不論是肉類或是蔬果,都有可能有農藥殘留,或是… 詳全文 >