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夏天的腳步逼近，卻還甩不開體內的頑固脂肪？那就多攝取一些含熊果酸成分的食物吧！大千綜合醫院營養師黃世男表示，熊果酸食物，例如草莓、羅勒和蘋果皮，都可以增加體內棕色脂肪的量，進而促進新陳代謝，… 詳全文 >

「一天一蘋果，疾病遠離我！」這一句話大家琅琅上口，但是你知道嗎？蘋果的好處還不僅如此，根據國外研究發現，吃蘋果還有助於減重，但是紅蘋果、青蘋果該吃哪一種？研究發現，特別是澳洲青蘋果連皮吃，最… 詳全文 >

國內癌症發生率居高不下，醫護人員面對癌症病患時，總不忘耳提面命，要求飲食清淡和均衡。不過，有越來越多研究發現，適度攝取含多酚、熊果酸等防癌成分的辛香料，也能提升身體抗氧化的能力，增強免疫功能… 詳全文 >

你知道嗎？蘋果連皮吃有幫助減重的效果。所以，想要減重的話，從現在開始，可別再把蘋果皮亂丟！另外，針對日本流行多年的3日蘋果餐減重法，營養師提醒，1天最多吃3顆蘋果，千萬別超過，否則不但無法達… 詳全文 >

許多女性步入中年後，就不禁經常望著日漸隆起的小腹大嘆：「瘦不了」，為什麼「中年容易發福」？原來是棕色脂肪在作怪，根據日本一項研究發現，隨著年紀增長，人體內的「棕色脂肪」數量減少，因較難燃燒體… 詳全文 >

冬天天氣乾燥，體內毒素容易堆積，容易造成便祕。台北慈濟醫院營養師蘇宜君指出，消除便祕，除了飲食均衡、多運動外，挑選高纖低熱量的蔬菜與水果，有助於清理腸道。高纖水果包括柳丁、西洋梨、蕃石榴， 詳全文 >