東南亞人做菜習慣放香料,中國也有許多古老的香料配方,可食用的香料植物有哪些你知道嗎?肉鮮味美,但也少不了香料輔佐。不需太多,每次投入幾片葉子、一顆八角不但能祛除腥味,更能給食物增添難以言傳的… 詳全文 >
幾千年來,瑜伽師把食物香料當作「神奇的可食之物」。食物香料能促進消化吸收,幫助身體排毒,將其他食物的營養傳送到細胞、組織和器官中,促進身體的康復。瑜伽師最常用到的食物香料包括生薑、桂皮、孜然… 詳全文 >
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