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許多人認為C肝只會造成肝臟損傷，導致肝纖維化、肝硬化與肝癌，但陽明大學臨床醫學研究所李美璇副教授綜合國內外研究後提醒，感染C肝也會提高糖尿病、腎臟病、食道癌、攝護腺癌、心臟病等十大肝外病變的… 詳全文 >
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針對有「國病」惡名的肝病，中央研究院院士陳建仁所帶領的研究團隊分析台灣本土1095名慢性C型肝炎患者的資料，長期追蹤，並發展出「肝癌風險預測模式」，只要透過5項指標就能預估15年內的肝癌風險… 詳全文 >
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印度咖哩中常加入許多香料去除肉的腥味，其中讓咖哩呈現黃色且香味濃郁的薑黃，更是不可缺少的香料。澳洲蒙納許大學亞洲研究所榮譽教授Mark Wahlqvist和台灣國防醫學院公共衛生學系李美璇教… 詳全文 >
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