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當《本草綱目》遇到AI人工智慧大數據,將擦出怎樣的火花?臺北醫學大學大數據科技及管理研究所洪暉鈞助理教授指出,凡走過必留下痕跡,明朝李時珍撰寫藥典古籍《本草綱目》距今500年,雖有6成中草藥… 詳全文 >
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什麼是毒當歸?香港媒體曾經進入大陸部份縣市去訪查,結果發現當地的居民採取一種名為「熏硫」的加工技術,來處理當歸,目的是為了除蟲與增加保存時間,但是,壞處是會留下酸味。李時珍採用天然麥草古法燻… 詳全文 >
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市面上保健食品如雨春筍般推出,目前已經超過3000項。其實,民眾如果想要安心食用,可以參考國家生技醫療產業策進會通過的SNQ國家品質標章的產品名單,就是一劑定心丸!獲得SNQ國家品質標章的李… 詳全文 >