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堅果可說是近年來的當紅健康食物,由於內含許多營養成分,能幫助代謝、抗老美肌、補腦、降低心血管疾病風險等,越來越多醫師及營養師也認為堅果是健康零食並大力推薦。不過,你真的知道堅果的好處嗎? 詳全文 >
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隨著醫療藥物的進步和急性腦中風後期照護的品質提升,可望降低腦中風死亡率,但仍有不少患者因肢體活動「卡卡」而感到沮喪,此時不妨來「擂茶」吧!大千綜合醫院營養師陳若蓁表示,擂茶的材料不僅有助保健… 詳全文 >
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暖呼呼的鍋類相當適合跨年歡聚時享用,例如起司鍋就是補充鈣質的好選擇,甜蜜的巧克力鍋更是適合情人聚餐!但是一不小心就會熱量爆表,這兩種鍋類該怎麼吃,才能吃得健康無負擔?就讓專業營養師告訴你! 詳全文 >
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心臟是掌握人體生命的關鍵,關於心血管疾病的保健與預防,美國心臟學會(American Heart Association)整理出10大最常被民眾誤會的迷思,本篇一次給你所有正確解答! 詳全文 >
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當氣象主播預告「寒流來襲」、「溫度驟降」,不僅出門要多加件外套,更需要留意心血管健康!如果家中有心血管疾病患者,以及上了年紀的爺爺奶奶,有哪些該注意的事呢?切記以下七要三不,就能降低急性發病… 詳全文 >
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入秋溫差大,心血管疾病患者更要特別留意,避免心肌梗塞猝死!要預防心血管疾病,首重飲食控制、回歸正常作息,更可額外攝取抗氧化營養素,有助降低中風與動脈硬化的風險。例如維生素C、E、輔酵素Q10… 詳全文 >
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心血管疾病已經佔據各種慢性疾病的首位,成為現代人死亡的最大病因。許多疾病的發生,往往與患者不健康的飲食習慣有關,心血管疾病也是如此。在吃對食物之前,許多人往往忽視了食用油的選擇。 詳全文 >
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鱈魚肉質雪白鮮美,富含多種營養素,在北歐,鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」,除鮮食外,還加工成各種水產食品,此外鱈魚肝大而且含油量高,富含維生素A和D,有助促進鈣質吸收。在春季到來之際,媽媽們不… 詳全文 >
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由於國人生活與飲食習慣的改變,以及肥胖人口急遽增加,讓心血管疾病有增多與年輕化趨勢;鑑於國人心血管保健觀念的不足,營養學者24日提出心血管保健「黃金三角」新趨勢,建議每日應攝取大豆蛋白、左旋… 詳全文 >