芥蘭炒牛肉、蠔油炒芥蘭、蒜香芥蘭…芥蘭是中式、台式料理常見的食材，無論清炒或搭配肉類快炒都很好吃！芥蘭不只美味，還含有豐富的營養與保健功效，有些人卻害怕芥蘭的苦味而不敢吃，相當可惜。營養師教… 詳全文 >
柿子含有豐富的維他命C，還含有兒茶素、原花青素、類胡蘿蔔素、單寧酸、酚類化合物等強大的抗氧化物，而原花青素的抗氧化能力更是維生素C的20倍！網路上也傳出柿子可以抗癌、降血脂、抗氧化的消息。糖… 詳全文 >
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