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運動是減重勝利方程式中不可或缺的重要角色，但許多人誤以為習慣激烈運動的飢餓感後，可縮小胃食量、提升減重效果；另有些人因飲食補償的心理，運動後放肆大吃。不過，嘉義基督教醫院營養科主任張靜芬提醒… 詳全文 >

擁有窈窕身材，是女性一輩子夢寐以求的事，偏偏生活中充滿各式精緻美食，且現代人普遍營養過剩，身材走樣機會高，減重也越顯困難。嘉義基督教醫院營養科主任張靜芬建議，正在為減重所苦的女性們，不妨把握… 詳全文 >

民以食為天，且各種食物都含有其營養素，但嘉義基督教醫院營養科組長張靜芬提醒，腸胃不好或患有乳糖不耐症的民眾，應避免空腹食用咖啡、濃茶等含刺激性成分的飲品，且減少優酪乳、牛奶、蕃茄等食物，以免… 詳全文 >

許多人擔心嘴巴會有一股久久不散的臭味，對大蒜避而遠之，但對中國人和韓國人來說，大蒜是餐餐必備的食材，10道料理起碼有8道添加大蒜。大蒜的營養價值豐富，可殺菌、預防血管硬化，被視為長壽的超級食… 詳全文 >