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[ 吃出健康 ] 柚子皮是天然蚊香！中秋挑柚子3訣竅

吃柚子現在正是好「食」機！中秋節團圓酸酸甜甜的柚子是家家戶戶必備的應景水果。臺南區農業改良場張汶肇副研究員表示，今年文旦柚生育日數充足，雖然生長後期部份產區受颱風影響，但今年採收後的文旦柚… 詳全文 >
[ 減重營養 ] 文旦柚綿綿　3撇步挑柚子王

又到文旦柚飄香的季節，農委會台南區農業改良場表示，文旦柚富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，今年日照及雨水充足，果肉更為充實、飽滿，採收後還有充足的時間「消水」，使果肉漸由硬變軟，詳全文 >

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