菠菜是一種被阿拉伯人列為「蔬中之王」的蔬菜,其營養價值非常豐富。菠菜主要含有維生素A、B、C、D、E、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、葉綠素、尼克酸、草酸、抗… 詳全文 >
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