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許多家庭或公司聚餐,為了能自在喧嘩,會選擇外帶或外送餐點到府上食用。披薩就是大家優先想到的選擇之一,但你知道嗎?一小片披薩的熱量起碼都300大卡起跳。趙函穎營養師表示,用吐司取代披薩餅皮、選… 詳全文 >
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1名年近50歲的麵包師傅近年陸續出現3次小中風,醫師詢問患者飲食習慣才發現,這位麵包師傅長期以吐司邊當主食,但營養師指出,吐司邊應不是引發小中風的主因,但長期以吐司邊當主食,容易吃下過多添加… 詳全文 >
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小餐包一個接一個,有巧克力豆內餡的更是香甜好吃,但你知道3個小餐包就等於1碗白飯的熱量嗎?營養師陳佑豪表示,近來流行的歐式麵包,標榜少油少糖,但麵包本身就是澱粉類,有一定熱量,如果再加上甜膩… 詳全文 >
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料理達人謝凱婷特別示範一道適合兩人食用,且能取代一餐正餐的「高纖玉米濃湯方塊磚」,即是使用全麥麵包製作,並搭配低脂牛奶等熱量較低的食材,希望大家跟著動手做一做.,照顧自己的健康。 詳全文 >