冷壓初榨橄欖油 | 標籤

[ 吃出健康 ] 沙拉油還能吃嗎？要常換食用油才健康？沙拉油與橄欖油有何差異？一次破解5大Q&A

近期中聯油脂供應部分大豆沙拉油檢出苯駢芘含量超標，引發民眾對於食用油安全的擔憂。許多人開始質疑：「沙拉油還能吃嗎？」「沙拉油這種精煉油是不是都有問題？」、「是否日常應該經常更換不同種類的油食… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 地中海飲食「好油」代表：冷壓初榨橄欖油！小農創意料理實踐健康生活

地中海飲食被公認為最健康的飲食模式之一，關鍵好食材包括新鮮蔬果、全穀物、橄欖油和海鮮。多年來持續推廣地中海橄欖油飲食生活的O&CO.近期推出地中海四國七大產區10款莊園等級的冷壓初榨橄欖油，… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 中秋節解膩新吃法！橄欖油咖啡為什麼風靡歐美？有什麼健康益處？

中秋佳節將至，許多人吃膩了甜滋滋的月餅，還有高油高鹽烤肉食材中的大魚大肉，不妨來一杯解油膩的飲品，近年在歐美咖啡圈風靡一股喝橄欖油咖啡的風潮，為中秋節提出解膩新吃法。在黑咖啡中加入一小匙冷壓… 詳全文 >
[ 活動快訊 ] 【講座】橄欖油吃對了嗎？品油師帶你揭開橄欖油常見迷思

地中海飲食連續3年榮登全球最佳飲食第1名！主要是吃地中海飲食攝取到較多多元不飽和脂肪，有助於預防心血管疾病及糖尿病，甚至能減緩腦部退化。地中海飲食當中食材的靈魂就是「橄欖油」，吃出好的油，… 詳全文 >

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