根據調查全球過重或肥胖兒童從1990年的3,100萬人，到2015年已增加的4,200萬人。台灣，根據教育部104年的資料，國小及國中過重及肥胖者，分別為28.7%及29.2%，將近達30%… 詳全文 >
現代人除了吃的好，也希望可以吃的健康，坊間常常看見許多標榜「不含糖」、「不含脂肪」，或是「低脂」、「少鹽」的食品，但是具有這些標示就一定是健康的保障嗎？ 詳全文 >
好看好玩，讓孩子愛上健康食物不挑食！研究發現，食物變得好看、好玩，孩子就容易覺得好吃，且不會挑食；董氏基金會營養組主任許惠玉建議民眾，避免孩童挑食或是偏食，可運用卡通圖像、可愛擺盤、豐富色彩… 詳全文 >
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