聰明忙碌的家庭主婦,今年年菜先學會巧用調味料「甩油」年菜食譜,不但不必再靠油爆香提味,自然降低食用油的量,還能保有年菜鮮甜美味,並在短時間內變化出一道道可口的年菜。人氣人妻Ella,本來就喜… 詳全文 >
年關將近,在迪化街或是各大賣場採買年貨的人潮也逐漸湧現,其中,經典年菜之一的佛跳牆,更成為年菜食材物價調查的代表「佛跳牆指數」,今年物價較去年些微上揚,也因此家家戶戶大多偏向於烹飪平價兼顧美… 詳全文 >
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