更性水果可以自行觸發成熟，當它們達到成熟階段，水果中的基因就會啟動，產出並釋放乙烯氣體。更性水果含有和乙烯氣體結合的接收器，會發起一系列複雜的生理過程，走向成熟，香蕉就是如此發揮作用，蘋果和… 詳全文 >
大家都知道要健康就要吃水果，但是，買回來的水果要如何保存，才能延長賞味期限呢？在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「蘋果跟香蕉不能放在一起，否則會爛得快？」不想發生一堆堆敗壞水果… 詳全文 >
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