顛覆你的想像!端午節吃粽子就怕變肥胖,因為每顆粽子的熱量相當於兩碗白飯。但是,你知道嗎,陳扆洵營養師表示,粽子中熱量最高的餡料,不是只有三層肉!還要注意用油炒過的糯米才是「吸油大王」,必需學… 詳全文 >
前一餐剩下的三層肉片實在不知該怎麼變化才好,這時如果有剩的番茄與洋蔥,其實可以做成莎莎醬來佐食,有別於傳統的蒜頭醬油吃法,而且減少三層肉本身的油膩感,變成有一點洋味兒的有趣吃法。 詳全文 >
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