長期過量的營養供應，會激活mTOR1而導致代謝紊亂。尤其是過剩的營養如胺基酸，脂類等可高度激活mTORC1。mTORC1調節異常常導致人類癌症、糖尿病等疾病 詳全文 >
近年來不斷有各種動物實驗強調「吃太飽」會對身體造成負擔，而「七分飽、適度空腹且不會太餓」，則能提高身體代謝力，延緩身體老化。 詳全文 >
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