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…並擔任食育大使,並分享採取友善農法種出來的苗栗縣農民洪箱的「醜蔬」地瓜美食,外表雖然看起來醜醜的,但是其實和一般地瓜一樣都有營養。 **《看見台灣》紀錄片 獲得國內外大獎…
http://www.top1health.cn/Article/101/52417…保不浪費食材的意識** 還記得前陣子在英國風行各大超市的「醜蔬果」運動嗎?呼籲消費者不用再執著於挑選外觀完整無瑕的蔬果,為了永續資源概念,今年也會著重在像是「吃多少買多少」這樣的…
http://www.top1health.cn/Article/320/50690