…、干酪,起司本身含有丰富的脂肪(短链脂肪酸)与蛋白质(主要为酪蛋白)、无机盐(钙、磷、镁)、维他命(A、K2、B2、B12)、叶酸、益生菌和乳铁蛋白、生物活化胜肽等。经过天然乳酸菌…
http://www.top1health.cn/Article/320/96044…杆菌中毒。 **(2)牛奶:**牛奶中矿物质与过多蛋白质及酪蛋白会造成婴儿消化与肾脏负担。 **(3)生食:**避免生食、未灭菌食物 (起司、未煮熟蛋或肉类)。 **(4)坚…
http://www.top1health.cn/Article/320/95189…的选择。理想的蛋白质来源有肉类、鸡肉、鱼、鸡蛋、大豆、乳清和酪蛋白。 ![拥有理想的肌肉量,有助于防止骨骼变得更弱或密度降低。身体会把构建蛋白质的氨基酸用于肌肉修复和恢复。高品质…
http://www.top1health.cn/Article/320/94545…*其中的蛋白质主要分为乳清蛋白(whey protein)和酪蛋白(casein protein)两种,前者吸收率快,可促进肌肉合成,含有必需胺基酸,后者较难消化,可保持长时间体内…
http://www.top1health.cn/Article/101/94280…蛋白搭配,还可延长作用时间,乳清蛋白被称作「快蛋白」;另外,酪蛋白、大豆蛋白则为慢蛋白。][226244] ##4种情况应辅助孩童营养补充品,1岁开始打底 禾馨小儿专科…
http://www.top1health.cn/Article/251/93840…足孩童每日的钙质需求量!且添加维生素D、乳清蛋白(蛋白质)、酪蛋白磷酸胜肽、ABC益生菌,给予成长期孩童完善的营养配给,不仅能抓住钙质,更能维持骨骼及牙齿生长发育。 **2.…
http://www.top1health.cn/Article/251/93729…南市郭综合医院妇产部主任李耀泰指出,起司含高品质蛋白(主要为酪蛋白)、脂肪(短链脂肪酸)、无机盐(钙、磷、镁)、维他命(A、K2、B2、B12)、叶酸、益生菌和生活活化分子(乳铁蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/93507…为椰子油、棕榈油、棕榈核仁油等高饱和脂肪的植物油、玉米糖浆、酪蛋白、安定剂、香料、食用色素等,不具乳品类的成份和营养,难以补充蛋白质和钙质。通常奶茶又会额外添加许多糖,易造成健康风…
http://www.top1health.cn/Article/320/92835…发育未成熟,难以消化和吸收蛋白质,易有过敏的反应,但母乳中的酪蛋白仅有40%,蛋白质不会有过量和过敏问题,简直就是上天特地为宝宝准备的珍贵食材。 不过,随着婴儿成长,母乳的营…
http://www.top1health.cn/Article/22/92053…猛灌开水不一定有用,不妨喝点牛奶或是优酪乳,牛奶或优酪乳中的酪蛋白可以缓解辣椒素的刺激。选择冰牛奶效果更加,热的只会更刺激舌头,造成反效果。 ##宿醉解酒:柳橙汁、香蕉奶昔 …
http://www.top1health.cn/Article/101/91524…康儿童网站指出,鲜奶中含有多种矿物质及蛋白质,像是结构较大的酪蛋白分子,但1岁前的宝宝肠胃功能还无法完全分解、吸收,且肠道分泌的乳糖酵素仍不足以分解乳糖,恐怕反而容易造成疾病或产生…
http://www.top1health.cn/Article/251/91472…水冲泡奶粉,这种方法并不科学。从营养角度来说,高温会使奶中的酪蛋白、乳清蛋白变性;从卫生角度来说,即使用100℃的滚水来冲泡,也无法达到消毒作用。用60~70℃的温开水冲奶粉最合适…
http://www.top1health.cn/Article/320/91320…毫升牛奶中大约含有3.5克蛋白质,其中,乳清蛋白大约占两成、酪蛋白约占八成;乳清蛋白虽然少但富含BCAA,肠胃道更容易消化吸收,因此又被称为「快蛋白」。市售乳清蛋白分为浓缩、分离与…
http://www.top1health.cn/Article/320/91152…ein)补充剂、乳清蛋白(whey protein)补充剂、酪蛋白(casein)补充剂,能进一步额外提升阻力训练的增肌效果。尤其对于日常饮食中蛋白质摄取量不足(≤1.1 克…
http://www.top1health.cn/Article/320/90452…助垫胃的首选饮品,然而有网友指出,牛奶其实含有人体较难消化的酪蛋白等营养素,「会在胃中凝结成块,导致胃酸分泌增加,让溃疡症状加剧,有些人喝完牛奶反而胃更痛。」因此提醒肠胃敏感者要避…
http://www.top1health.cn/Article/315/89985