…慢性病,可選擇健康的傳統消暑點心,取代含糖手搖飲。 ‧綠豆豆花:豆花由黃豆製成,屬蛋白質類,綠豆富含膳食纖維與多種礦物質,建議糖水減糖或是以無糖豆漿替代,冰涼享用,提供蛋白質外也…
http://www.top1health.cn/Article/320/98309…存於紅、紫、紫紅或藍色的植物性食品中,常見像是藍莓、桑椹、蝶豆花、黑米、葡萄、黑豆或茄子等,別忘了每天從喜愛的食物做挑選,去補充花青素。 ![(圖片提供/簡鈺樺營養師)][236…
http://www.top1health.cn/Article/320/98102…。建議零"食"部分優先選擇無調味堅果(每日一湯匙為限)、無糖豆花或無糖蘇打餅乾。若想吃甜,可攝取一份低GI(低升糖指數)水果,如芭樂、大番茄等來滿足口慾。 其次,可以採用「食…
http://www.top1health.cn/Article/320/97610…相對缺少攝取的蔬菜纖維量,維持良好的腸道健康。 **◎低糖豆花**→ 大豆異黃酮+療癒感,糖水減半、配料適量 豆製品富含色胺酸及大豆異黃酮,可藉由調節荷爾蒙,除穩定情緒波動外,…
http://www.top1health.cn/Article/320/97623…、紅棗、黃耆、無糖紅茶或薑湯增加風味,減少糖的添加,或者搭配豆花或無糖豆漿等蛋白質來源,延緩血糖上升。 **第二招控量:** 有餡的湯圓以2-4顆為宜 (花生、芝麻等餡料脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/97404許多人為了減重多吃蔬菜,事實上,這樣還不夠,林雨薇營養師表示,飲食多攝取全穀及未精製雜糧聰明吃出完整營養,更是減重關鍵。全穀及未精製雜糧不但比白飯營養更多,尤其在穩定血糖、照顧腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482… 4.盡量吃柔軟、冰涼、流質食物,例如喝粥、喝湯、蒸蛋、豆花、豆腐、布丁、優格、蘋果泥、馬鈴薯泥、地瓜泥等,若想吃肉,則可以吃蒸魚肉,油炸及辛辣的刺激性食物則不可以碰。 …
http://www.top1health.cn/Article/33/95663家中長輩是否常常忘東忘西,有時候甚至連昨天做過什麼、吃了什麼也都記不太清楚?黃曉彤營養師表示,隨著年齡的增長,記憶力逐漸下降是很普遍的現象,除了可能是因為身體老化導致神經元細胞逐漸…
http://www.top1health.cn/Article/248/95409…每天攝取2000㏄以上的水分,並可吃些溫涼順口的食物如布丁、豆花、優格、果凍等。以及攝取足夠的維生素C,增加蔬菜、水果的攝取,可製成果菜汁、飲品來提高食慾。 ![針對扁桃腺炎的食…
http://www.top1health.cn/Article/248/94925…肪的紅肉或全脂奶類作為蛋白質食物來源,如:豆漿、豆腐、豆干、豆花。 ![黃豆只含有少量的飽和脂肪酸,反而富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素…
http://www.top1health.cn/Article/320/95113受到「病從口入」觀念的影響,幾乎有落髮問題的病友就診時都會詢問落髮和飲食有沒有關係。然而大部分的教科書很少說明飲食對毛髮疾病的影響,使得皮膚科醫師們面對病人的這類問題常常沒有招架之…
http://www.top1health.cn/Article/248/94856夏天天氣炎熱,食物容易腐爛。一般人對於容易導致腸胃炎的細菌、病毒,都會有所防備,但「黴菌」這個厲害的狠角色,卻往往容易被忽略。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,日常環境中存在…
http://www.top1health.cn/Article/248/94640…水果類食物來補充碳水化合物,並透過各種豆類製品(豆漿、豆腐、豆花等)、肉類、蛋、牛奶等來補充蛋白質。運動剛結束時,是肌肉最容易吸收養分、合成肌肉的時機,運動後盡快補充營養,效果較佳…
http://www.top1health.cn/Article/248/94684…如此,為了消暑每天都會來杯手搖飲或者吃加了很多紅豆、大紅豆的豆花消暑,睡前還會加碼吃幾口桶裝冰淇淋。許芷瑜醫師也不禁感嘆:「這樣的飲食習慣,不胖也難。」 許芷瑜醫師解釋,患者…
http://www.top1health.cn/Article/320/94757腸道黏膜是阻擋病菌入侵的第一道防線!然而隨著年齡增長、飲食不當等因素,腸道黏膜可能會發炎受損,讓病菌有機可乘。慢性發炎甚至可能導致腸道癌變,因此,學會維護腸道黏膜是非常重要的! …
http://www.top1health.cn/Article/320/94596