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發炎，是救命的警訊！90%的疾病都從發炎開始！當你的身體出現酸、痛、腫、癢，或疲憊等警訊情況，表示你的身體已經發炎了。不要小看發炎，如果小病不除，可能演變成大病，後患無窮。食療生機專家提醒，對抗體內發炎，要牢記4招，才能擺脫發炎困擾。

啟動自癒力，對抗發炎

「身體分分秒秒都在守護我們的生命」，所有異常的生理現象都是療癒的過程，我們必須正確地解讀它、支援它，並且不要阻止它」。食療生機專家歐陽英在其新書《發炎，是救命的警訊！90%的疾病都從發炎開始》中表示，當身體某一器官發炎時，也是同樣的狀況，一定是吃、喝錯了，病從口入，然後身體便啟動自癒力，發動免疫系統，號令白血球與病毒細菌作戰，全面展開攻擊，於是就出現紅腫，甚至化膿流湯情況。

愈來愈多的證據顯示，許多文明病都與「發炎」有關，例如：心肌梗塞、糖尿病、阿茲海默氏症、癌症、過敏、自體免疫疾病等。

抗發炎要給力，學會這4招

當體內發炎時，以下4招能提供力量支援身體：

1.不吃「炸、煎、燻、烤、爆香」的食物。

2.不吃任何加工食品。

3.晚上提早就寢。

4.要全素或素多葷少，少油、少鹽、少糖。

當體內發炎時，晚上提早就寢。

扁桃腺炎的食療建議

例如，「扁桃腺炎」是咽喉的常見疾病，由鏈球菌感染引起，尤其在身體抵抗力降低時，最容易引發扁桃腺炎。寒冷、潮濕、過勞、體質衰弱、刺激性氣體等，皆會誘發急性扁桃腺炎。扁桃腺炎症狀為發燒、頭痛、倦怠、咽喉痛、吞嚥困難、頻吐、咽喉一側或兩側紅腫，其上或有白色或黃色之點狀物、全身乏力等。

針對扁桃腺炎的食療方法，建議採取均衡的清淡飲食，每天攝取2000㏄以上的水分，並可吃些溫涼順口的食物如布丁、豆花、優格、果凍等。以及攝取足夠的維生素C，增加蔬菜、水果的攝取，可製成果菜汁、飲品來提高食慾。

針對扁桃腺炎的食療方法，建議採取均衡的清淡飲食，每天攝取2000㏄以上的水分，並可吃些溫涼順口的食物

所有生理異常現象都是身體的療癒過程，應從忌口刺激性食物、調整作息，並配合天然全食物進行食療，吃進身體真正需要的營養。透過自製健康蔬果汁、茶湯、溫熱粥品等食養配方，能幫助身體自動啟動抗發炎模式，遠離疾病威脅。