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… ##細菌性腸胃炎 可引發細菌性腸胃炎的常見病菌有:腸炎弧菌 (vibrio parahaemolyticus)、沙門氏桿菌 (Salmonella)、病原性大腸桿菌、金黃…
http://www.top1health.cn/Article/88/94534…食品加熱溫度需超過70℃,才能消滅細菌,像是海鮮食品容易受到腸炎弧菌汙染,而雞蛋、乳品、禽畜肉等高蛋白食品,也可能受到沙門氏桿菌汙染,但這2類細菌不耐熱,只要充分加熱,即可大幅降低…
http://www.top1health.cn/Article/320/94117…鍾佩珊營養師提醒特別注意炎熱的夏天或是生熟食交叉下,容易滋生腸炎弧菌。生食海鮮類污染後症狀多為腸胃道嘔吐、腹瀉、腹痛等不舒服狀況,孕媽咪要多留意。 此外,孕媽咪還應該避免攝取…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡蔔球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌、腸炎弧菌** 另外,細菌性腸胃炎以台灣來說,最容易發生在夏季,主要因為食物保存不易,或個人與環境衛生習慣不好所致。當食…
http://www.top1health.cn/Article/30/92465…類和蔬菜。 **4.食物要保鮮:** 新鮮的肉食海鮮仍有腸炎弧菌,不新鮮的會有寄生蟲,食物放太久更容易讓細菌孳生,食材應保存在7℃以下最能抑制細菌的孳生的低溫中。 丁楷庭…
http://www.top1health.cn/Article/320/89870… **細菌性腸胃炎** 可引發細菌性腸胃炎的常見病菌有:腸炎弧菌(vibrio parahaemolyticus)、沙門氏桿菌(Salmonella)、病原性大腸桿菌、金黃色葡…
http://www.top1health.cn/Article/30/87876…生。 <!--more--> **引起腸胃炎的常見細菌:腸炎弧菌、沙門氏桿菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等** ![(圖片提供/葉秉威醫師)][206346] 引發腸胃炎的常見…
http://www.top1health.cn/Article/248/86601…桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡蔔球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌、腸炎弧菌** 另外,細菌性腸胃炎以台灣來說,最容易發生在夏季,主要因為食物保存不易,或個人與環境衛生習慣不好所致。當食…
http://www.top1health.cn/Article/248/86074… **細菌性腸胃炎** 可引發細菌性腸胃炎的常見病菌有腸炎弧菌(vibrio parahaemolyticus)、沙門氏桿菌(Salmonella)、病原性大腸桿菌、金黃色葡…
http://www.top1health.cn/Article/30/84339…養。 菜刀是容易忽略掉的地方,處理海鮮類的刀具可能沾染腸炎弧菌、諾羅病毒,拿這樣的刀具切生食、製作沙拉可就慘了。因此必須勤勞清洗刀具。 另外,抹布、水槽、三角瀝水籃等,…
http://www.top1health.cn/Article/248/82307…注意的是細菌性腸胃炎,以大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌為常見致病菌,而法定傳染症如:霍亂、傷寒、桿菌性痢疾通常發生在環境衛生較差的國外地區,以境外傳入為主,本土病例較…
http://www.top1health.cn/Article/232/80647…,鄭欣宜營養師指出,不新鮮的生魚片當中確實含有一些大腸桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌等,也有可能包含寄生蟲,因而吃下肚後,可能引起腹瀉、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀,但目前尚無研究証據…
http://www.top1health.cn/Article/310/74851…了病毒外,細菌性腸胃炎以大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌為常見致病菌,而法定傳染症如:霍亂、傷寒、桿菌性痢疾通常發生在自來水未普及或環境衛生差的國外地區,以境外傳入為主…
http://www.top1health.cn/Article/248/72628…毒菌仍會在此溫層或甚至低於0度以下存活或生長。(如李斯特菌、腸炎弧菌等) **【迷思破解:食品只要放在冷凍庫就沒有問題?】** **正解:錯誤!** 陳彥卉助…
http://www.top1health.cn/Article/302/57823…示,含0.1%醋酸的果醋可有效抑制腸炎沙門氏菌、沙門氏桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌 、仙人掌桿菌等常見食物中毒細菌,故醋相當適合用於做海鮮沾料,拌生菜等涼拌菜,或做生菜沙拉的醬汁…
http://www.top1health.cn/Article/80/56626