…孕妇尽量避免生食生菜,选择经过清烫的蔬菜如花椰菜等,既能保留营养价值,又有助于促进肠胃蠕动。 ##进食顺序技巧 不仅怀孕女性要注意饮食,在过年期间只要大鱼大肉,都会造成身体…
http://www.top1health.cn/Article/320/95809…调酱汁,保留食材丰富的膳食纤维与多种抗氧化营养素,提供健康与营养价值。 ![星级健检餐「旬骨汤」(图片提供/iHope Clinic)][231369] 不仅如此,还以蒸煮…
http://www.top1health.cn/Article/248/95762…处 **1.新鲜美味** 季节性食材在最适合的时节采收,营养价值最高,风味也更佳。 **2.环保** 保护环境生态,减少肉类消费,降低温室气体排放,为环境做出贡献。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/95721…营养的完美结合 营养师苏妍臣指出,加州葡萄干作为天然零食,营养价值出众。一小把约40公克的葡萄干含有膳食纤维、钾、镁和铁,能轻松补充人体每日所需营养。甜味来自100%天然果糖,无…
http://www.top1health.cn/Article/320/95604疫情过后,生活逐渐回归正轨的人们更加注重健康。除了追求高营养价值饮食外,对自然环境和永续发展也更加重视,而符合海洋永续捕捞原则、比起肉类更具营养价值的蛋白质来源-海鲜 (海洋生物蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/95561…。 ![陈威龙医师强调,无论是新鲜水果还是脱水果干,都有其营养价值,重点应该在于「适量」。虽然果干的膳食纤维与矿物质含量远高于同等重量的水果,但因热量提高,且市售果干常含高糖、高…
http://www.top1health.cn/Article/101/95518…密度食物,并且「对健康有益处的营养食物」,只要食物含有很高的营养价值,或含有对健康有益的成分,就可以称为超级食物,像是豆类、十字花科蔬菜、莓果、生姜和姜黄粉(姜科植物)、大麻籽等,…
http://www.top1health.cn/Article/320/95503口感爽脆、清甜的毛豆,不但营养价值丰富,更含有大量可以媲美肉类的完全蛋白质,让其有「贫民之肉」之称。除了能提供人体优质的蛋白质外,毛豆的卵磷脂含量也非常高,适度摄取有助于维持脂肪、…
http://www.top1health.cn/Article/101/94621…质、膳食纤维等营养,而不是蛋糕、饼干、洋芋片这类高糖、高脂且营养价值低的食物。 ![吃东西时不只要注意卡路里,还要确保每一餐都有摄取到碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维…
http://www.top1health.cn/Article/101/95129…][229740] 为什么早餐喝豆浆好处多多?由于黄豆营养价值高,能提供身体所需的必需胺基酸,是高生物价的优质蛋白质,所以也被称为「田园里的肉」、「豆中之王」,并成为素食者的…
http://www.top1health.cn/Article/101/95107…确定清除,还是不建议使用。 **2.山药** 山药的营养价值丰富,又能健养脾胃,快速补充体力,对于术后消化不良特别有帮助,但是,癌症病友应等到治疗后排气、解便了再食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/94855…低而已,并无其他坏处。 除了风味改变之外,蔬果发芽后,营养价值是否也会跟着变化?对此,王进昆教授指出,以根茎类食材来说,由于其在萌芽过程中,属于碳水化合物一员,能提供植物成长…
http://www.top1health.cn/Article/101/94817…蒸煮后的香味四溢,更令人难抵挡。除此之外,红藜还有令人惊叹的营养价值。 ![][229025] ##台湾红藜PK藜麦,他是谷物霸主 提到红藜,会让人马上联想到另一种外来品…
http://www.top1health.cn/Article/320/94820茄红素一直是营养学界最津津乐道的营养素,到底茄红素有多神奇?茄红素不只养颜美容、抗癌,还有许多健康好处。如果不爱吃番茄,能从番茄酱、番茄汁中得到相同的营养吗? ![][22890…
http://www.top1health.cn/Article/248/94825…郑欣宜表示,相较于其他精制糖,蜂蜜确实保留了较多的天然养分、营养价值高。拥有自然甜味与诱人色泽的蜂蜜,还具有以下3个功效: **功效1/蜂蜜替代精制糖,热量低、矿物质更多** …
http://www.top1health.cn/Article/248/94715