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…單、添加物少的食品更為健康。 **四、養成良好的飲食、烹飪習慣:** 控制食材的質量和調味料的使用,並且盡可能減少外食,避免過度繁複的烹飪方式。 透過採取上述策略,我…
http://www.top1health.cn/Article/320/95381….設定並慶祝目標:**無論是達成每週運動目標時數,還是在家中烹飪更多餐點,或是實現每日的攝取熱量限制,都應該慶祝每一個大大小小的成就,這將幫助您看到您已經取得的進步,而不是一直在意…
http://www.top1health.cn/Article/101/95335…4~5片、米酒 1大匙、鹽 1/2茶匙、水適量 **●烹飪方式:** 1.滾水川燙排骨洗淨,薑去皮切片,乾蓮子洗淨備用。 2.鍋中放入薑片、排骨、蓮子、紅棗加上適量的水,…
http://www.top1health.cn/Article/248/95317…己的身上,不但愈吃愈肥,還賠上健康!美國知名營養師指出,用對烹飪油加上善用香料,能幫助減肥事半功倍,並且愈吃愈健康。 ![][229913] 美國女性健康資訊網站《Wome…
http://www.top1health.cn/Article/101/94566…少鹽、少糖、低脂、高纖為目標。盡量以清蒸、水煮、燉煮或涼拌等烹飪方式為主,減少食用糖醋、油炸等食物。麵食也盡量選擇白麵等,熱量及含油量較低的麵條種類,而像是水梨、櫻桃、胡蘿蔔等富含…
http://www.top1health.cn/Article/248/94643…外,有子宮肌瘤問題的民眾,也應避免、減少食用採取油炸、燒烤等烹飪方式烹煮的食物。這一類型的食物,被中醫視為發性食物的一種,除了烹調方式差異,改變食物性質形成發性食物外。民眾日常生活…
http://www.top1health.cn/Article/320/94410…湯地瓜湯等,記得在主食的飯量就需要減少。 ##錯誤二:烹飪蔬菜方法錯誤 **提示:**並不是所有蔬菜洗洗就可以直接生吃,像吃沙拉一樣,絕大多數的蔬菜都必需透過烹調料理來食用…
http://www.top1health.cn/Article/320/94235…選出幾家你喜歡的餐廳,最好是提供健康的菜餚或者用當地新鮮食物烹飪,在行程計劃當中標註清楚,入住酒店後也可以通過酒店了解相關情況。 **4.應用軟體:**利用手機下載飲食、運動…
http://www.top1health.cn/Article/250/94273…體而言較難消化。 **瑪卡的營養成分** 「糊化」是一種烹飪澱粉的過程,以適當壓力加熱去除澱粉,能夠釋放瑪卡所含的營養,糊化瑪卡營養成分包括19種必需氨基酸及礦物質,20種游離…
http://www.top1health.cn/Article/248/94416…一項研究表明,用蘑菇來替代墨西哥卷餅中80%的牛肉食材,能讓烹飪者減少25%的食鹽用量,而且沒有改變風味。 ![][227391] ##蘑菇有4大健康益處 ##原因1/獨…
http://www.top1health.cn/Article/101/94175…低膽固醇,甚至抑制憂鬱症等,對人體的好處一籮筐。但是,要怎麼烹飪,才能將魚最精華的營養吃進肚子裡呢? ![][226994] 吃魚的好處再添一椿!美國《福斯新聞網》(Fox…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055…興,比如預先購置好蒸鍋、炒鍋、砂鍋及一大堆碗碟,逢週末時按照烹飪書上的指示如法炮製一款煲湯,既美味又養顏。 1.上書店或是網上選購一、兩本真正內行的烹飪參考書。 2.儘管一…
http://www.top1health.cn/Article/101/94026… ![膳食纖維豐富 有助排便][226646] **【烹飪小叮嚀】** 2003年刊載於《英國營養學雜誌》的研究指出,十字花科蔬菜只要煮9~15分鐘,裡頭的硫配醣體含量就會…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969…後也可以利用豆腐、雞蛋、魚肉取代較硬的肉類。 **3.改變烹飪方法** 藉由改變烹飪方式使食物變柔軟,例如透過水煮、燉、滷、蒸煮、悶燒、烤方式,並且拉長烹調時間或適量勾芡,讓食…
http://www.top1health.cn/Article/320/93937…65] 姜冠宇醫師表示,如何吃對食物,以及如何養成聰明烹飪的方法,都是影響營養攝取的重要環節。但是,為什麼現代人容易身體發炎?主要因為飲食複雜、消化道疾病而處於營養不均衡,因…
http://www.top1health.cn/Article/320/93913