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「烹飪」搜尋結果

總共找到 455 筆符合關鍵字「烹飪」的資料

不健康飲食是導致非傳染性疾病4大主因之一！從飲食做起，為生活加值

…齡增長，許多長者身體機能逐漸退化，面臨牙口不佳與缺乏質地改變烹飪技能及慢性病等問題，不知如何選擇合適的食材，而限制吃東西的種類，影響營養攝取，進而影響身體健康；為協助長者從日常飲食…
http://www.top1health.cn/Article/320/96319
減毒排毒降低環境毒素危害！6要訣遠離毒素入侵、「3多」助解毒排毒

…多多的致病和致癌物質。 6.居家室內空間保持通風，避免烹飪油煙、焚香等燃燒氣體及香氛、芳香劑、殺蟲劑等揮發性有機物。 ##「3多」助解毒排毒，建立自體清淨功能何旭爵…
http://www.top1health.cn/Article/320/95943
吃地中海飲食，三高怎麼甩不掉？劉伯恩醫師：煮對方法健康享瘦，大西洋飲食3大特點

…說與地中海飲食相近，兩者同樣注重天然、未加工和新鮮在地食物，烹飪方式也偏好蒸煮、烤及燉煮。但是，大西洋飲食更重視低溫烘焙，採用新鮮水果蔬菜，以及大量魚、蝦、蟹等海鮮食物，建議多食用…
http://www.top1health.cn/Article/101/95925
台灣1天廚餘量竟能堆起70棟台北101！營養師教4要訣選擇低碳年菜

…會增加碳排放，也可能對健康造成不利影響。 **4.綠色烹飪方式：低碳烹調** 選擇低碳烹飪方法，如蒸、煮、燉等，比炸、煎、烤等高溫油炸的方式，能減少能源的消耗，還能保留食材…
http://www.top1health.cn/Article/320/95721
超加工食品攝取多，恐引起肥胖、癌症、認知功能退化！哪些是超加工食品？

…單、添加物少的食品更為健康。 **四、養成良好的飲食、烹飪習慣：** 控制食材的質量和調味料的使用，並且盡可能減少外食，避免過度繁複的烹飪方式。透過採取上述策略，我…
http://www.top1health.cn/Article/320/95381
全球每8人中就有1人肥胖！必知11個維持體重的小技巧

….設定並慶祝目標：**無論是達成每週運動目標時數，還是在家中烹飪更多餐點，或是實現每日的攝取熱量限制，都應該慶祝每一個大大小小的成就，這將幫助您看到您已經取得的進步，而不是一直在意…
http://www.top1health.cn/Article/101/95335
立冬保養要養「藏」，提升臟腑功能！中醫師推：按摩4大穴位、喝養生藥膳

…4~5片、米酒 1大匙、鹽 1/2茶匙、水適量 **●烹飪方式：** 1.滾水川燙排骨洗淨，薑去皮切片，乾蓮子洗淨備用。 2.鍋中放入薑片、排骨、蓮子、紅棗加上適量的水，…
http://www.top1health.cn/Article/248/95317
肥胖陷阱超級多，小心踩雷！油該如何用？用對油才不會愈吃愈肥

…己的身上，不但愈吃愈肥，還賠上健康！美國知名營養師指出，用對烹飪油加上善用香料，能幫助減肥事半功倍，並且愈吃愈健康。 ![][229913] 美國女性健康資訊網站《Wome…
http://www.top1health.cn/Article/101/94566
愛喝手搖飲料，小心血糖飆升，糖尿病找上門！中醫師5點小叮嚀穩控血糖

…少鹽、少糖、低脂、高纖為目標。盡量以清蒸、水煮、燉煮或涼拌等烹飪方式為主，減少食用糖醋、油炸等食物。麵食也盡量選擇白麵等，熱量及含油量較低的麵條種類，而像是水梨、櫻桃、胡蘿蔔等富含…
http://www.top1health.cn/Article/248/94643
子宮肌瘤不能進補？子宫肌瘤別吃錯！中醫師提醒：少碰4大地雷食物

…外，有子宮肌瘤問題的民眾，也應避免、減少食用採取油炸、燒烤等烹飪方式烹煮的食物。這一類型的食物，被中醫視為發性食物的一種，除了烹調方式差異，改變食物性質形成發性食物外。民眾日常生活…
http://www.top1health.cn/Article/320/94410
吃蔬菜竟比吃肉還容易胖？！營養師：別犯吃蔬菜3大NG

…湯地瓜湯等，記得在主食的飯量就需要減少。 ##錯誤二：烹飪蔬菜方法錯誤 **提示：**並不是所有蔬菜洗洗就可以直接生吃，像吃沙拉一樣，絕大多數的蔬菜都必需透過烹調料理來食用…
http://www.top1health.cn/Article/320/94235
旅行度假後身材「走鐘」？6個小妙招，健康度假不發胖

…選出幾家你喜歡的餐廳，最好是提供健康的菜餚或者用當地新鮮食物烹飪，在行程計劃當中標註清楚，入住酒店後也可以通過酒店了解相關情況。 **4.應用軟體：**利用手機下載飲食、運動…
http://www.top1health.cn/Article/250/94273
勃起功能障礙恐增心血管疾病風險！趙順榮藥師：8大營養素有助精神旺盛

…體而言較難消化。 **瑪卡的營養成分** 「糊化」是一種烹飪澱粉的過程，以適當壓力加熱去除澱粉，能夠釋放瑪卡所含的營養，糊化瑪卡營養成分包括19種必需氨基酸及礦物質，20種游離…
http://www.top1health.cn/Article/248/94416
蘑菇含維生素D，助降膽固醇、減重，被譽為「上帝的食物」！

…一項研究表明，用蘑菇來替代墨西哥卷餅中80%的牛肉食材，能讓烹飪者減少25%的食鹽用量，而且沒有改變風味。 ![][227391] ##蘑菇有4大健康益處 ##原因1／獨…
http://www.top1health.cn/Article/101/94175
吃魚不只預防心血管疾病，還有這意外好處！5招健康魚料理撇步

…低膽固醇，甚至抑制憂鬱症等，對人體的好處一籮筐。但是，要怎麼烹飪，才能將魚最精華的營養吃進肚子裡呢？ ![][226994] 吃魚的好處再添一椿！美國《福斯新聞網》（Fox…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055