健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…從深海魚類(鮭魚、沙丁魚、鮪魚、鯖魚)、酪梨、堅果類、大豆、橄欖油、苦茶油中獲得,適量補充不但能提升記憶力和學習能力,還能預防記憶力衰退。 說了那麼多營養素,該如何運用在…
http://www.top1health.cn/Article/248/95409…地中海飲食的靈魂食材包括羅勒、檸檬、普羅旺斯香草等不同風味的橄欖油,以及風味油醋都不可少,更是耶誕節、歲末料理的健康佐味好幫手。 ![][230511] ##地中海飲食橄欖…
http://www.top1health.cn/Article/320/95420…癌患者最好不要吃高溫油炸的食物,料理涼拌菜時可選擇發煙點低的橄欖油或苦茶油;水炒或油煎料理則可使用發煙點稍高一點的葡萄籽油、花生油或葵花籽油。 **【健康小叮嚀】:** 雖…
http://www.top1health.cn/Article/319/94627…油脂,除了能幫助提升飽足感,還可以有效減少對零食的依賴。像是橄欖油、酪梨油等「好油脂」,不僅不會阻礙減重,還有助於抗發炎和提高身體代謝。正確選擇營養,遠比單純的節食或少油少鹽來得重…
http://www.top1health.cn/Article/101/95221…、彩椒(青紅黃)、雞胸肉、小番茄、蒜頭、洋蔥、黑胡椒粒、初榨橄欖油、鹽巴。 - 作法: 1.美生菜、彩椒和洋蔥洗淨後切條狀,小番茄對半切,雞胸肉煎熟後待涼切絲狀,擺盤。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/94577…化疾病的風險。該飲食模式強調攝取未精緻全榖雜糧、蔬菜、堅果和橄欖油等健康食材,並建議減少紅肉、速食、高糖及高鹽食物的攝取。 研究顯示,這樣的飲食結構不僅能改善心血管健康,還能…
http://www.top1health.cn/Article/320/95215…出,用正確的下廚習慣,才不會不知不覺將肥油吃進肚子裡;例如,橄欖油是優質油類,但是發熱點較低,適合涼拌,用來烹調,若溫度過高反而容易產生自由基。除了用對好油,善用香料也能減少油鹽糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/94566…、綠豆等含碳水化合物多的食物;多攝取不飽和脂肪酸的食物,像是橄欖油、起司、油性魚(如鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鱈魚等)、酪梨、牛奶、堅果、種子、莓果、花椰菜,菠菜等。 ##以酮體為…
http://www.top1health.cn/Article/320/95190…後或睡前5小時減少咖啡因攝取。 **2.麵包塗奶油改成橄欖油** 奶油含有反式脂肪酸和飽和脂肪酸,過量可能造成血管阻塞。 改用橄欖油更健康,可以幫助抗發炎和降低血中壞的膽…
http://www.top1health.cn/Article/320/95093…團團凹凸不平的「橘皮組織」,讓人相當懊惱。網路流傳一則:「將橄欖油加入咖啡渣,塗抹在橘皮部位,再用保鮮膜包起來,敷幾分鐘就可以消除橘皮」的說法,不過,這種做法真的有用嗎?讓皮膚科醫…
http://www.top1health.cn/Article/248/94696…對這些地區居民的飲食習慣進行探討,發現具有高蔬菜水果、堅果、橄欖油、紅酒及魚類的攝取的特色,故便將此種飲食型態定義為地中海飲食,並推廣之。 ##【2.其中包含哪些食物?】 …
http://www.top1health.cn/Article/248/94799…。][229226] 地中海飲食的特徵,主要在於多攝取橄欖油、魚貝類、水果類、堅果類、蔬菜類,相對的,瘦肉及肥肉、蛋、乳製品、牛油、鮮奶油則是限制攝取或完全不攝取。酒類方面推…
http://www.top1health.cn/Article/320/94953…4.以無熱量的代糖取代砂糖、無糖優格取代沙拉醬。 5.選擇橄欖油、原味堅果或酪梨,取代飽和油脂。 6.如果想要清爽開胃的口感,可以選擇酸味強烈的水果,例如:檸檬、奇異果、金桔等…
http://www.top1health.cn/Article/320/95022…血糖高的民眾需注意水果攝取量。 **2.優質植物油:**如橄欖油、油菜籽油、苦茶油、酪梨、堅果類等,幫助調節血管彈性,有利於減少冠心病的風險;海鮮及魚類富含Omega-3脂肪酸,…
http://www.top1health.cn/Article/320/95007…果、芝麻種子、酪梨。 **(2)健康植物油** 菜籽油和橄欖油等健康植物油,可以幫助降低膽固醇。尤其居家烹調可採用這類油來進行料理。 ![菜籽油和橄欖油等健康植物油,可以幫助…
http://www.top1health.cn/Article/320/94982