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「多酚」搜尋結果

總共找到 962 筆符合關鍵字「多酚」的資料

耶誕節大餐吃的無負擔，地中海飲食是首選！橄欖油、油醋2大靈魂聰明料理

…欖油因為含有單元不飽和脂肪酸、維生素E等營養素，並且含有大量多酚抗氧化、調節生理機能。現在料理多元，有多種風味的橄欖油可以選擇，包括羅勒帶有新鮮羅勒香氣、濃郁的辛香氣息，可…
http://www.top1health.cn/Article/320/95420
烏龍茶去脂效果最好助減重？營養師：少做「這些事」，避免影響瘦身效果

…，如紅玉紅茶、阿薩姆紅茶。 ##烏龍茶去脂效果最好？茶多酚與兒茶素減少脂肪吸收至於網路謠傳：「喝烏龍茶消油去脂的效果最好。」營養師鄭欣宜指出，根據文獻資料，茶的多酚與兒茶…
http://www.top1health.cn/Article/101/94628
蘋果防癌、減重，百利無一害？中醫師：「這種體質」千萬不要吃太多

…預防膽結石香甜、爽口的蘋果除了富含維生素，還有有益健康的多酚類，很容易在水中溶解，進而容易被人體吸收，可以幫助抗氧化、清除自由基，還有助於降低膽固醇，並增加膽汁分泌和膽汁酸功能…
http://www.top1health.cn/Article/248/95130
對抗失智症，吃對了嗎？營養師：麥得飲食料理守護大腦健康

…失智症風險具有重要作用。烹調油則以橄欖油為主，不飽和脂肪酸和多酚類物質有助於大腦健康。堅果也是麥得飲食的重要組成部分，每天攝取一湯匙即可補充鋅、鎂等微量元素。 ![台東馬偕醫院張…
http://www.top1health.cn/Article/320/95215
原來這樣吃很傷腦？！6大NG習慣快改掉！這些傷腦飲食習慣你中了幾個？

…眠，若長期睡眠不足，品質不佳容易影響思考力。雖然咖啡中有多酚類可以抗氧化、也可以幫助預防心血管疾病，有很多好處，但重點學會在對的時間喝咖啡也很重要。咖啡因正常代謝是3-10…
http://www.top1health.cn/Article/320/95093
中秋節大啖三寶，體重反倒直直落？！5大飲食技巧，吃得健康無負擔

…天油脂及飽和脂肪的攝取。烤肉若搭配飲料，建議選擇無糖綠茶，含多酚抗氧化、去油解膩，或檸檬汁加氣泡水，也能有啤酒般的清涼暢快感。 **三、高纖、少油、少加工** 享受烤肉時，應先…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958
花生發芽就會產生黃麴毒素？食科教授揭：花生發芽具2大功效

…白藜蘆醇合成外，還能誘導產生其他具有抗氧化活性的「二苯乙烯類多酚化合物」(stilbene polyphenols)，這些化合物中，大部分與白藜蘆醇類似，具有抗氧化、去除自由基、抗…
http://www.top1health.cn/Article/320/94821
中秋節月餅吃多，肥胖又血糖飆？營養師：無糖茶零熱量，解渴又解膩

…物質能補充身體所需，茶也含有兒茶素，兒茶素是茶葉中含量最多的多酚類物質。茶多酚會隨發酵程度高低轉化聚合為其他物質。發酵程度越高，茶多酚便越少，因此各類茶中，又以未經發酵的綠茶茶多酚…
http://www.top1health.cn/Article/320/94917
酪梨富含膳食纖維、健康油脂！酪梨還可以吃鹹的！營養師分享2道食譜

…菜也沒問題，但絕對不是配白飯那麼普通！建議搭配富含膳食纖維與多酚類台灣紅藜麵，淋上由九層塔、大蒜、黑胡椒調味的酪梨鹹醬，濃濃台灣味的酪梨拌麵，馬上征服你的味蕾！ ##【酪梨台…
http://www.top1health.cn/Article/248/94744
水果切好放冰箱，營養素流失一半？水果都能放冰箱？營養師來解答

…α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素等類胡蘿蔔素，以及多酚等營養素流失的狀況。 ![將切好的水果放在攝氏5度C的冰箱冷藏，營養流失的狀況，並沒有如網路謠言所說的只剩一半。]…
http://www.top1health.cn/Article/248/94650
檸檬果皮別急著丟！營養師揭：檸檬10大好處、3陷阱別做錯

…預防高血壓、穩定神經與肌肉。 **營養素3：類黃酮及多酚類** 存在於「檸檬皮」及皮下的「白皮層」，有強大的抗氧化作用，可以清除體內自由基。 **營養素4：檸檬酸*…
http://www.top1health.cn/Article/320/94530
研究：肥胖跟抗氧化基因有關！營養師：對抗肥胖，必吃6大抗氧化食物

… **4.綠茶：** 綠茶富含豐富兒茶素，臨床證實兒茶多酚可以幫助提高身體抗氧化能力，具有抗癌功效，也幫助脂肪分解，建議可以在餐前喝新鮮冷泡茶，因為兒茶素會被熱破壞。但因綠茶…
http://www.top1health.cn/Article/101/94398
肥胖是萬病之首，基因疲弱減重難！認清5大肥胖體質，減肥不再難

…主食要以高纖的五穀雜糧取代精緻米麵食，可飲用綠茶，並多攝取含多酚類的食物， **類型4／蘋果脂質型肥胖** **體型：**腰腹部肥胖的中廣體型，俗稱的啤酒肚。 **建議：…
http://www.top1health.cn/Article/33/94428
蘋果能抗癌，是「果中之王」！研究：女人每天一顆蘋果，助提升性生活

…，而雌二醇有促進性慾的功能。另外，蘋果就像紅酒與巧克力，含有多酚與抗氧化物，能夠增進生殖器官的血液循環，刺激性慾。 ![蘋果裡的化合物根皮素（phloridzin）類似一種女性性…
http://www.top1health.cn/Article/320/94426
減肥吃堅果、酪梨，健康無負擔？「這7種」健康食物失控，反而會發胖

…杯裡。][227853] ##6.巧克力：黑巧克力含有多酚，是一種抗氧化物，而且如果份量拿捏得宜，還可幫助減肥。1盎司（約28克）的黑巧克力含有155大卡與9克的脂肪，其中有…
http://www.top1health.cn/Article/101/94411

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