健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…素,也是預防流感的良好策略。補充原花青素(PACs) 等天然多酚,增強抗氧化與免疫調節能力。研究顯示,原花青素(PACs)有助阻擋病毒入侵,原花青素(Proanthocyanidi…
http://www.top1health.cn/Article/248/96022…* •每餐蔬菜至少佔餐盤一半,每天兩拳頭大水果(宜選擇富含多酚的水果如櫻桃、草莓、藍莓、柑橘類水果、葡萄、蘋果等)。 •主食選擇全穀類或澱粉豆類(如紅豆、綠豆、鷹嘴豆等),並攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/95949…多去戶外曬曬太陽(如果沒有陽光,就用飲食補充)。 **多酚類:**莓果 像是藍莓、紅莓 多酚類的水果助抗氧化,能清除自由基,調節免疫系統,讓人體能以正確步驟對抗流感。除了莓…
http://www.top1health.cn/Article/320/95815…的柑橘類、奇異果和甜椒;含維生素E的酪梨、堅果和橄欖油;以及多酚類豐富的藍莓、草莓和綠茶。此外,像是胡蘿蔔、南瓜等類胡蘿蔔素豐富的食材,也是對抗自由基產生的慢性發炎非常有幫助的食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/95762…響血糖?陳威龍醫師說明,天然蔓越莓富含前花青素(PACs)、多酚及維生素。根據2017年美國國家衛生研究院的一篇研究顯示,每日攝取36毫克以上的前花青素可有效預防泌尿道感染。但是天…
http://www.top1health.cn/Article/101/95518…強性功能。 **2.抗氧化保護** 香蕉中的維生素C和多酚具有抗氧化作用,可以減少氧化壓力對精子的損害,提升精子數量和活力。抗氧化劑對於男性生育能力和性健康有重要影響。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/95472…欖油因為含有單元不飽和脂肪酸、維生素E等營養素,並且含有大量多酚抗氧化、調節生理機能。 現在料理多元,有多種風味的橄欖油可以選擇,包括羅勒帶有新鮮羅勒香氣、濃郁的辛香氣息,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/95420…,如紅玉紅茶、阿薩姆紅茶。 ##烏龍茶去脂效果最好?茶多酚與兒茶素減少脂肪吸收 至於網路謠傳:「喝烏龍茶消油去脂的效果最好。」營養師鄭欣宜指出,根據文獻資料,茶的多酚與兒茶…
http://www.top1health.cn/Article/101/94628…預防膽結石 香甜、爽口的蘋果除了富含維生素,還有有益健康的多酚類,很容易在水中溶解,進而容易被人體吸收,可以幫助抗氧化、清除自由基,還有助於降低膽固醇,並增加膽汁分泌和膽汁酸功能…
http://www.top1health.cn/Article/248/95130…失智症風險具有重要作用。烹調油則以橄欖油為主,不飽和脂肪酸和多酚類物質有助於大腦健康。堅果也是麥得飲食的重要組成部分,每天攝取一湯匙即可補充鋅、鎂等微量元素。 ![台東馬偕醫院張…
http://www.top1health.cn/Article/320/95215…眠,若長期睡眠不足,品質不佳容易影響思考力。 雖然咖啡中有多酚類可以抗氧化、也可以幫助預防心血管疾病,有很多好處,但重點學會在對的時間喝咖啡也很重要。 咖啡因正常代謝是3-10…
http://www.top1health.cn/Article/320/95093…天油脂及飽和脂肪的攝取。烤肉若搭配飲料,建議選擇無糖綠茶,含多酚抗氧化、去油解膩,或檸檬汁加氣泡水,也能有啤酒般的清涼暢快感。 **三、高纖、少油、少加工** 享受烤肉時,應先…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958…白藜蘆醇合成外,還能誘導產生其他具有抗氧化活性的「二苯乙烯類多酚化合物」(stilbene polyphenols),這些化合物中,大部分與白藜蘆醇類似,具有抗氧化、去除自由基、抗…
http://www.top1health.cn/Article/320/94821…物質能補充身體所需,茶也含有兒茶素,兒茶素是茶葉中含量最多的多酚類物質。茶多酚會隨發酵程度高低轉化聚合為其他物質。發酵程度越高,茶多酚便越少,因此各類茶中,又以未經發酵的綠茶茶多酚…
http://www.top1health.cn/Article/320/94917…菜也沒問題,但絕對不是配白飯那麼普通!建議搭配富含膳食纖維與多酚類台灣紅藜麵,淋上由九層塔、大蒜、黑胡椒調味的酪梨鹹醬,濃濃台灣味的酪梨拌麵,馬上征服你的味蕾! ##【酪梨台…
http://www.top1health.cn/Article/248/94744