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…动表现,并且提升热量消耗。 绿原酸部分,近期研究显示,咖啡豆中的绿原酸可以抑制葡萄糖吸收,减少脂肪细胞堆积,有助于防止肥胖。但绿原酸在咖啡豆中的含量,会随着烘焙越深而越少,因…
http://www.top1health.cn/Article/101/95447…属于挥发性脂肪,是咖啡香气的主要来源,而咖啡的浓淡口味取决于咖啡豆的成分,与咖啡因多寡无关。另外,咖啡也含有糖分,但在烘焙之后已经转化成焦糖。 ##喝咖啡5大好处,适量饮用真…
http://www.top1health.cn/Article/320/95136…的喝咖啡对人体确实是有帮助的。 不过,以中医观点来看,咖啡豆性味辛甘苦涩,在经过炒燥焦的动作后,则属性转为偏温,容易刺激胃肠分泌胃酸,因此,有胃食道逆流与胃溃疡的患者,咖啡要…
http://www.top1health.cn/Article/320/94712…性。 常见的食物中,稻米、麦、面粉、黄豆、花生、玉米、咖啡豆等食物,若保存不当,都可能有赭麴菌滋长,并有赭麴毒素污染。由于国内的谷物及咖啡大部分都仰赖进口,当食物遭到感染轻微…
http://www.top1health.cn/Article/248/94640…香气,搭配绵长的绿茶香气尾韵、滋味转折迷人。夜姈则是衣索比亚咖啡豆、多种烘焙度的拼配作品,入口先感受奔放强劲的花香果酸,随后释出香甜可可尾韵。搭配深法甜点,在口中激荡出丰富味谱,大…
http://www.top1health.cn/Article/320/94653…确喝出咖啡的好处! ![][227806] ##咖啡豆富含营养 降低胰岛素阻抗 美国全国公共广播电视台(NPR)报导,哈佛公共卫生学院(Harvard School …
http://www.top1health.cn/Article/320/94301…含有0.5至1克的糖 中山医学大学营养学系教授王进昆表示,咖啡豆在熟成过程中,会自然释放出非常微量小分子的糖分,因此我们喝的黑咖啡中,还是含有糖分,但是含量非常低,每100克的咖…
http://www.top1health.cn/Article/320/94115…超过一杯。 ##甲亢患者喝咖啡,慎选低咖啡因 另外,咖啡豆的品种与其烘焙方法都会影响咖啡因的浓度,就算是同一颗树上的咖啡豆,其中的咖啡因含量可能也不太一样。陈卫华医师表示,…
http://www.top1health.cn/Article/248/94122…啡可能有助于降低早死的风险,还能帮助改善肝脏功能。不过,随着咖啡豆品种、烘焙、萃取方式的不同,咖啡的保健价值也不尽相同。以烘焙方法来说,想要喝出健康,浅焙和重烘焙有什么不同呢? …
http://www.top1health.cn/Article/320/93300…啡可能有助于降低早死的风险,还能帮助改善肝脏功能。不过,随着咖啡豆品种、烘焙、萃取方式的不同,咖啡的保健价值也不尽相同。以烘焙方法来说,想要喝出健康,浅焙和重烘焙有什么不同呢? …
http://www.top1health.cn/Article/320/92798…,使得非肿瘤性瘜肉在内视镜下呈现白色影像,肿瘤性瘜肉则有如「咖啡豆」,而能轻易发现与切除,让筛检与治疗一次解决,有效预防肠癌。 ![医师强调,若想要更准确且安全的肠癌筛检,全大肠…
http://www.top1health.cn/Article/30/92764…,用温热促进代谢的方式瘦腰腹。正山小茶种所含有的咖啡因含量是咖啡豆的两倍,还有茶黄素用来温热身体,刺激脂肪分解肉食女看过来,赶走腹部脂肪团。 **怎么喝?** 正山小种茶属于就…
http://www.top1health.cn/Article/318/92419…摄取咖啡因,还能增加约15%热量消耗。 除了咖啡因外,咖啡豆中的绿原酸也是近年颇受关注的营养素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,绿原酸能够抑制葡萄糖吸收,减少脂肪细胞堆…
http://www.top1health.cn/Article/101/92536皮肤老化是每个人都会面临的问题,而深层皱纹更是让人困扰的问题。除了使用填充物、手术或肉毒杆菌等方法外,其实我们可以透过饮食来平缓深层皱纹。有深层皱纹的人通常都摄取了大量使人体阻塞的…
http://www.top1health.cn/Article/242/91424…确前,民众要先了解咖啡对于中医来说是相当新颖的食材。再加上,咖啡豆的品种、类型十分多元,所以,想要套用中医观点的药性归属将其加以分类,确实有难度。不过,若细究多数中医师认为较权威性…
http://www.top1health.cn/Article/132/91353