亞硝酸鹽 | 搜尋結果

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「亞硝酸鹽」搜尋結果

總共找到 192 筆符合關鍵字「亞硝酸鹽」的資料

【查症狀】亞硝酸鹽中毒

亞硝酸鹽是一種工業用鹽，為白色或微黃色結晶或顆粒粉末，無臭、味微鹹澀稍苦，是一種劇毒品，因此在國家標準中，肉製品的亞硝酸鹽含量是被強制限制使用的。如果誤食亞硝酸鹽，會使血液中正常攜…
http://www.top1health.cn/Article/158/2175
偏頭痛3大特徵，止痛藥非萬靈丹！找出偏頭痛誘發因子，對症下藥

…因子，例如：如熬夜、勞累、酒等；在食物方面，包括：發酵食物、亞硝酸鹽。另外，強光、巨大聲響、奇怪氣味（例如油漆味、香水味）及壓力等，也應特別留意，從自己的生活細節注意，避免偏頭痛發…
http://www.top1health.cn/Article/248/94896
劉謙罹肺腺癌，戒掉菸癮！趙函穎營養師：預防肺腺癌，飲食4點建議

…避免加工食品和高脂肪飲食：** 加工肉品如香腸、培根等含有亞硝酸鹽，這種化學物質已被證明與多種癌症有關。同時，高脂肪飲食會增加體內的氧化壓力，也可能提高罹患肺癌的風險。因此，我們…
http://www.top1health.cn/Article/319/94926
啤酒配炸雞或香腸，是消暑絕配？中醫師：涼在嘴裡傷在胃裡

…」。燒烤過程會產生的多環芳香烴，香腸等加工肉類所含的硝酸鹽、亞硝酸鹽，都有致癌疑慮，留在腸胃時間愈長，致癌物質吸收愈多，又常常喝酒耗損身體排毒修復能力，更不利健康。 **【華…
http://www.top1health.cn/Article/320/94445
甜菜根抗氧化力強！營養師：喝甜菜根果汁「少這1動作」才更營養

…分文獻發現其對血壓調節有一定的助益。由於人體會將硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，而這過程會生成另一種化合物「一氧化氮」，而一氧化氮進而幫助血管舒張。若面對抗癌或防癌的議題來說，也可以看到許多…
http://www.top1health.cn/Article/320/94166
圍爐年菜佛跳牆、東坡肉吃不停？肥胖跟著來！營養師教4技巧過年不吃肥、健康無負擔

…取代高熱量、高鹽、高油之肉類加工製品，建議減少煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工的臘肉、香腸等。豆魚蛋肉類建議每餐大約1掌心大小及厚度的份量。菜色選擇時，建議以脂肪含量較低的鮮蝦、海參、花…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127
年節剩菜怎麼處理？劉伯恩醫師：回鍋加熱再食方式錯誤，體重反而飆升

…注意的是，一再加熱剩菜剩飯，經由腸胃道代謝後，會產生硝酸鹽及亞硝酸鹽，都會在腸胃道中合成亞硝胺。亞硝胺會破壞人體的血色素，若大量吸收，恐有中毒的風險，這種情形，正代表食物已經不新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780
芭樂「水果王后」，1顆芭樂KO掉18根香腸毒素？專家破解真相！

…、維生素C，也是低GI值的水果。一份農試所針對水果抗氧化物對亞硝酸鹽清除力的實驗，指出國產珍珠、帝王芭樂分解亞硝酸鹽能力佳，只要1顆就可清除高達18根香腸的亞硝酸鹽，引起網友熱議。…
http://www.top1health.cn/Article/320/93097
月經、壓力、愛吃「這些」會引發頭痛？中醫師：2點自保防偏頭痛

…**1.飲食少刺激：**飲食方面要多加注意，避免含較多味精或亞硝酸鹽的加工食品，比如香腸、熱狗、火腿、臘肉等醃燻肉類。 **2.作息正常：**作息方面，不只平日要早睡早起，假日也…
http://www.top1health.cn/Article/248/92853
烤肉小心隱「腸」殺手！醫師：6招聰明烤健康吃，遠離大腸癌

…熱狗、培根為烤肉常見的選項，然而，其本身為使用煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工肉品，或是肉質本身如紅肉（豬、羊、牛），皆已經證實會提高大腸癌的發生率。 每天食用50克的加工肉品，…
http://www.top1health.cn/Article/319/92504
皮膚乾燥，保濕補水用喝的？侯玟伊營養師：2道煲湯讓肌膚水噹噹

…需的營養素，促進新陳代謝，但煲湯時應儘量挑選有機的蔬菜，減少亞硝酸鹽因久煮、反覆加熱而產生大量亞硝酸胺，增加食物中毒和致癌風險。此外，蔬菜湯底的烹煮時間宜短，建議先用調理機打成汁，…
http://www.top1health.cn/Article/80/92391
隔夜菜會致癌不敢吃？徐于淑營養師：4要點處理剩菜不NG

…研究及新聞報導指出，煮好的食物放置24小時以上，會產生大量的亞硝酸鹽。若民眾長期吃隔夜菜，容易吃下過多有致癌風險的亞硝酸鹽。但對於此一說法，其認為由於該系列實驗不夠嚴謹，且…
http://www.top1health.cn/Article/248/92375
奇異果防止便祕、改善睡眠，吃對了嗎？趙順榮藥師：牢記4要點不NG

…癌症** 奇異果中的豐富維生素C，還有助阻斷加工類製品中的亞硝酸鹽與胺類結合成致癌因子「亞硝酸胺」，並降低多環芳香烴碳氫化合物產生的作用，是不錯的防癌水果之一。 **好處2…
http://www.top1health.cn/Article/132/92106
更年期不只熱潮紅，腹部肥胖要小心！林雅恩營養師教7個法寶，輕鬆甩脂肪

…品，包括煙燻類、鹽漬類，以及燒烤類的食品，都因為含有高成分的亞硝酸鹽，容易引發癌症，呼籲喜愛這類食品的女性給自己一個機會，慢慢調整飲食習慣，以輕食料理代替烹煮過久的食物。 *…
http://www.top1health.cn/Article/11/92031
1顆芭樂可KO18根香腸的毒素？農試所實驗揭示真相！

…酚類、類黃酮等抗氧化物質。然而，有人質疑芭樂是否真的能夠清除亞硝酸鹽這種對人體有害的物質。為了解答這個問題，農試所進行了一項實驗。 ![20230724-1顆芭樂可KO18根香腸…
http://www.top1health.cn/Article/232/92062

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