…缺蛋期間可以多交替食用各種植物性蛋白質,譬如豌豆搭配毛豆,或黃豆搭配藜麥,讓胺基酸種類更完整。 除了注意蛋白質攝取來源,攝取的優先順序也很重要, 建議: 1.以豆製品為優先選…
http://www.top1health.cn/Article/320/91197…然的雌激素補充劑。同時,豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原,該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝300~500毫升鮮豆漿,可明顯改善女性心態和身體素質,延緩皮膚衰老,…
http://www.top1health.cn/Article/320/91201…。 ![為減輕身體負擔,建議火鍋盡量以高麗菜、玉米、番茄、黃豆芽等蔬菜做成的素高湯底為優先,避開肉湯、排骨湯。][217314] ##攻略3/火鍋湯底選清湯 除夕圍爐總少…
http://www.top1health.cn/Article/320/90911… 林俐岑營養師表示,許多民眾時常把「鷹嘴豆」誤以為可以取代黃豆,但它其實是屬於六大類食物中的「全榖雜糧食物」,而黃豆則是屬於蛋白質豐富的「豆魚蛋肉類」,兩者因為營養成分不同,在食…
http://www.top1health.cn/Article/101/90790…優良來源食物有:牛奶、優酪乳、優格、香蕉、雞肉、杏仁、雞蛋、黃豆製品等。][216701] **補充4種營養素助眠** 如果翻來覆去睡不著的話,許育禎營養師表示可以補充以下…
http://www.top1health.cn/Article/248/90612…高,大約佔了一半以上,其次為家塵、蟑螂、魚類食物、螃蟹、蝦、黃豆、花生、蛋白、牛奶、黴菌、小麥、牛肉、蛋黃等。 **遠離過敏性鼻炎日常這樣做!居家抗「蟎」學起來** 遠離過…
http://www.top1health.cn/Article/61/90400…與歐美國家相比,普遍較低油且高纖,且較常使用富含植物雌激素的黃豆製品,這或許可以解釋國人的攝護腺癌發生率何以會低於西方國家。][216331] **5類營養素助預防攝護腺癌*…
http://www.top1health.cn/Article/4/90464…可發現以「豆類」食物聲量奪冠,特別的是,不少網友對豆類中的「黃豆」保持疑慮態度,認為「黃豆中的雌激素可能會造成乳癌」,但有醫師於節目分享「事實上,黃豆中的大豆異黃酮與膳食纖維能降低…
http://www.top1health.cn/Article/314/90386…以比較溫熱的食材入菜,改善氣血循環,並以優良的蛋白質,特別是黃豆製品,富含大豆異黃酮可以補充女性荷爾蒙,利用蔬菜抗氧化的功效來讓身體減壓。烹調方式避免油炸跟糖,減輕身體發炎程度,讓…
http://www.top1health.cn/Article/234/90373… 另外,可以補充富含白胺酸 (leucine),例如:肉類、黃豆製品(豆腐、豆漿)、鮮乳等。Leucine被發現可以增加肌肉合成,並改善長者的行動力。 **原則二:維生素D…
http://www.top1health.cn/Article/253/90270…需有1/2至2/3以上來自於優質的蛋白質,例如:蛋、魚、肉及黃豆製品,其中又以黃豆所含的蛋白品質高,可取代動物性蛋白,減少身體含氮廢物的產生,也能降低血脂。 **表一、蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/240/90155…肉類攝取,豆腐同時也是素食者的色胺酸的極好來源。 **7.黃豆** 黃豆變化多,不論是生豆皮、豆漿都是不錯選擇,但要記得豆皮選無加工、無炸過油煎過的,以免吃進過多的油脂熱量暴增…
http://www.top1health.cn/Article/245/89908…我們人體無法自己製造的,只能靠飲食補充取得 建議補充紅豆、黃豆、小魚乾、鮭魚,賴醫師自己常常會將這些富含色胺酸的豆類和魚乾加入白米中,一起放入電鍋中烹煮,等電鍋跳了,就是一道美味…
http://www.top1health.cn/Article/248/89912…適量喝水。多喝水能促進代謝,幫助消化吸收。 豆芽有分為黃豆芽及綠豆芽,黃豆屬蛋豆魚肉類的蛋白質,而綠豆屬於主食澱粉類,二種豆芽都有高纖低脂的特性,富含膳食纖維、熱量又很低,因…
http://www.top1health.cn/Article/101/89860…在其書中有明確指出不能吃的食材,包括小麥製品、玉米、乳製品、黃豆製品、精緻糖、含咖啡因飲品、含酒精飲料、果乾和果汁、人工甘味劑、無脂肪的「減重」食品。經過社團朋友多年執行,並且詢問…
http://www.top1health.cn/Article/101/89857