…,都不會有什麼危害。 至於豆腐、豆花也會以石膏或鹽滷(氯化鎂)作為凝固劑,劑量愈多,結構就會愈扎實。那石膏或鹽滷會讓食物營養打折嗎?招名威教授表示,豆腐、豆花的營養來自豆漿裡…
http://www.top1health.cn/Article/248/80546…等症狀,都令人相當痛苦。腸胃炎發作時,體內的水份以及鈉、鉀、氯等電解質都會隨著糞便、嘔吐物大量流失,使身體的水分、電解質快速流失。為了防止上吐下瀉造成脫水的症狀發生,此時應儘快補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/78107…優格加鹽來達到減肥的效果,可能會讓人失望,因為鹽的主要成分是氯化鈉,太多的鈉鹽反而會使水分囤積在體內而造成虛胖。而且鹽分也會提升口感,反而會更想進食! **食用優格要注意熱量…
http://www.top1health.cn/Article/101/75370…的?有什麼功用?** 接下來,先稍微介紹鹽的功用。鹽主要是氯化鈉所構成,若是使用低鈉鹽還會有部分的氯化鉀,這些鹽分溶於水中時解離形成氯離子、鈉離子與鉀離子,其中鈉、鉀離子的平衡是…
http://www.top1health.cn/Article/236/75368…、重金屬 (鎘、鉛、汞、錫)、清潔劑原料 (壬基酚) 及有機氯化物 (戴奧辛、PCB、DDT)…等。 平常少用塑膠製品盛裝食物、吃東西前先洗手、徹底清洗蔬果當中的農藥、避免大…
http://www.top1health.cn/Article/261/75327…ylhexyl phthalate, DEHP),主要用於聚氯乙烯塑膠polyvinyl chloride (PVC )的塑化劑。 **臺大研究:塑化劑暴露多,會增加…
http://www.top1health.cn/Article/248/75272…處的打掃重點是使用的洗潔劑,要清除洗衣槽的黴菌,比起氧系的、氯系漂白劑(次氯酸鈉)的殺菌效果較高,所以最為適合。不過,要注意的是,現在的洗衣機大半都是不鏽鋼製的洗衣槽,若長時間浸泡…
http://www.top1health.cn/Article/248/75216…合醫院忠孝院區洪若樸營養師表示,臨床上,可以選用口服10%的氯化鉀溶液,而最安全且有效的方法,是多吃富含鉀的水果和蔬菜。含鉀豐富的水果包括:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等、菠…
http://www.top1health.cn/Article/101/75146…豆腐屬於蛋白質食物,雖然營養價值高,但製作過程仍有添加鹽滷(氯化鎂)、石膏(硫酸鈣)、葡萄糖酸內酯等作為凝固劑,亦可添加海藻糖和植物膠等添加物,增加保水性及口感。因此,有慢性腎臟病…
http://www.top1health.cn/Article/101/72662…,食用更安心!** 甲基汞與許多的環境污染物 (如:多氯聯苯、戴奧辛) 皆屬於脂溶性,進入人體內後相對較難排出體外。因此除了減少高含汞量的魚攝取,如:鯊魚、鮪魚、旗魚與油魚之…
http://www.top1health.cn/Article/320/71458…子】** 例如:咖啡、甲苯、氨比西林(盤尼西林之一種)、次氯酸鹽。 **【4 級:極有可能為非人類致癌因子】** 例如:己內醯胺(合成尼龍塑料的中間原料)。
http://www.top1health.cn/Article/233/71449…依據不同環境與對象,採取以下有效消毒方式: 1.2%次氯酸鈉(sodium hypochlorite):建議用於畜牧場環境衛生消毒。 2.2%氫氧化鈉(sodium hyd…
http://www.top1health.cn/Article/248/71297…要注意不要吃鹹,這是為什麼呢?因為,我們飲食中的鹽,也就是「氯化鈉」,其中的「鈉」與我們體內血壓的調控有關,且許多流行病學研究也已證實高鈉飲食與高血壓前期、高血壓和心血管疾病之間的…
http://www.top1health.cn/Article/302/70275…鍵,溫泉中會含有一些離子化合物,例如碳酸根離子、硫酸根離子、氯離子等,如果泡湯不慎,有可能出現過敏、毛囊炎等皮膚狀況,以及也可能造成私密處隱憂。 **泡湯好處多 先了解溫…
http://www.top1health.cn/Article/242/70217…乙烯樹脂塑化劑(plasticizers,較軟的硬塑膠)、聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC,即硬塑膠)以及其他種類的塑膠。 近幾年來,數項研究均一致顯示…
http://www.top1health.cn/Article/261/68981