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…血脂、高膽固醇、高三酸甘油脂的民眾應特別控制攝取量,以免吃太多醣類和油脂,導致血糖、血脂肪失控。 **元宵健康吃:少油、少糖、加高纖** 元宵節開心吃湯圓也要兼顧健康,…
http://www.top1health.cn/Article/80/17565…物會讓血糖穩定上升,哪些不是。糖分(碳水化合物)大致可分為「多醣類」與「單醣類」;「單醣類」富含於水果、砂糖或糖果中,「多醣類」則富含於米飯、馬鈴薯、蕎麥麵、烏龍麵、義大利麵或豆類…
http://www.top1health.cn/Article/294/17373…類包含了單醣類(如葡萄糖、果糖)、雙醣類(如蔗糖、砂糖)以及多醣類(如澱粉),多醣類的澱粉吃起來不甜,卻是醣類。法規中的「醣類」僅指單醣與雙醣,就算含多醣類還是可以標示為「零醣類」…
http://www.top1health.cn/Article/101/16416…是攝取植物性食物。作為能量來源的穀類,是由多個單醣聚合而成的多醣類,消化和吸收都很耗時。吸收慢,胰島素分泌自然也就慢。 此外,他們極少攝取脂肪。數千年以來,亞洲人的飲食生活中…
http://www.top1health.cn/Article/33/16169…帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚醣等多醣類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、P及胡蘿蔔素,碘、鉀、鈣等無機鹽。 海…
http://www.top1health.cn/Article/80/15932…必需特別注意。 地瓜皮可以吃,地瓜皮含豐富的黏液蛋白等多醣類物質,能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性,預防血管硬化及高血壓等心血管疾病;而地瓜葉,其抗氧化物質含量更勝地瓜肉,…
http://www.top1health.cn/Article/122/14981…素和礦物質,包括葉綠素、維他命C及B1、鈣、鐵、磷、鈷、硒、多醣類、藻膠酸和甘露醇等。 大千綜合醫院營養師李玉彩表示,甘露醇(Mannitol)又稱D-甘露糖醇,是一種甘味的…
http://www.top1health.cn/Article/80/14144…含有豐富膳食纖維,可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病,可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收,過量攝取容易產氣。 **2.十字花科蔬菜** 十字花科蔬菜,如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜…
http://www.top1health.cn/Article/80/14110…量是柳橙的 2倍;此外,亦含β胡蘿蔔素、維他命 E、葉綠素、多醣類、多酚類等營養成分,是一種營養價值非常高的水果。同時奇異果酵素具抗氧化效果,能有效分解蛋白質,可幫助腸道營養吸收。…
http://www.top1health.cn/Article/248/13932…物中攝取,這些食物皆含有豐富植物膠。 ◎果膠:果膠是膠狀的多醣類,保水性極強。像是蘋果、柑橘類、柿子、梨、香蕉、草莓、豆類、花椰菜、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、馬鈴薯等,都含有豐富果膠…
http://www.top1health.cn/Article/80/13320…苷對於降低體內血壓、淨化血管有幫助,此外,番薯中的膠原及粘液多醣類物質,還能預防動脈硬化及維持血管彈性,並防止肝、腎中結締組織萎縮,以及結締組織疾病的發生。 **硒、鋅助抗癌…
http://www.top1health.cn/Article/80/13250(文/吳家誠 化學教授) 「白飯」在正進行減肥計畫的人眼裡,好像毒蛇猛獸一樣,很多人聽到「白飯」兩個字,直接聯想就是「肥胖的根源」,甚至有些人主張「要瘦,吃菜別吃飯」。其實,…
http://www.top1health.cn/Article/250/12399… - 【膳食纖維】:膳食纖維主要是不能被人體消化道酵素分解的多醣類及木植素,一般分為「水溶性」及「非水溶性」兩大類,既具吸水作用,能增加腸道及胃中的食物體積、增加飽足感;又能促進腸…
http://www.top1health.cn/Article/101/11682…取,只攝取身體基本運作、熱量產生及賀爾蒙生成所需的量,避免過多醣類轉換成脂肪囤積,進而達到塑身減脂的效果。 **文章摘錄是出自:[《 慢慢動 瘦更快:10分鐘腹凹.燃脂慢運動…
http://www.top1health.cn/Article/101/10807…,可輔助持血糖和膽固醇穩定,幫助腸道益菌生長,加上其本身含有多醣類的果膠,可以對腸胃達到雙重保護,緩解腹瀉和預防便秘。 **3.抒解壓力** 香蕉含有豐富左旋色胺酸,是大腦…
http://www.top1health.cn/Article/80/10717