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… 午餐或晚餐:吃自助餐時,盡量選擇蔬菜或有蔬菜做為配菜的主菜,例如洋蔥肉片、芥蘭牛肉等;若是在麵攤用餐,則建議加點燙青菜;吃西式餐點時,可以多吃有新鮮蔬菜水果的各式沙拉,選擇含…
http://www.top1health.cn/Article/197/17302…、均衡飲食的效果。以下為營養師針對春節期間,餐桌上常見的肉類主菜,所建議降低熱量攝取的食用方式,以及減卡改良方式,民眾不妨嘗試看看,讓家人吃出健康無負擔: <!--more-->…
http://www.top1health.cn/Article/232/17160…營養師建議,用餐時除了肉類,盡量吃新鮮蔬菜或選擇有搭配蔬菜的主菜,並在每天3餐中的其中2餐吃些水果,或把水果當做點心,以補充水果的攝取量。 【蔬果1份如何換算?】 1碟蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/203/16840…,記得在飯前吃看看喔! <!--more--> **3:主菜首選:青魚!** 秋天正是秋刀魚、鯖魚等青魚的盛產季。青魚中的EPA(eicosapentaenoic acid/…
http://www.top1health.cn/Article/101/16642…降低排便效果。早上使用罐裝玉米醬做湯的料理,晚上則用玉米粒與主菜做搭配,這些都是活用加工玉米的方法! **健康玉米,降血壓、抑制癌症** 金黃色玉米不只可以瘦身,對於健康而…
http://www.top1health.cn/Article/101/16343…單步驟123】** 步驟1:依照自己的掌心大小選擇1份主菜,每份主菜的厚度不超過小指頭。主菜宜選擇脂肪含量低、富含優質蛋白質的食物,建議優先順序,依序為豆製品、魚類或海鮮、豬…
http://www.top1health.cn/Article/248/16104…。 **■先吃分量十足的東西** 肉類、魚類料理這些主菜以及甜點可讓孩子們在一開始就先吃。最先吃的食物最容易消化,所以一開始先吃分量滿分的食物(=不容易消化的食物),就能減…
http://www.top1health.cn/Article/297/16087… 南瓜可以搭配做成許多不同的料理,從主菜到甜點都有,不過如果在減重期間想要吃得營養又低卡,建議將南瓜做成輕食料理,例如南瓜沙拉、南瓜果菜汁、南瓜蜜等,都是簡…
http://www.top1health.cn/Article/101/15884…現代人的主食基本上還是白米,為了搭配白飯,創造出了豐富多樣的主菜。因為白飯好吃,主菜自然吃得更多!我把這些酷愛白飯的人稱為「白飯死忠派」。這些死忠派在吃飯時,一定都是先吃一口白飯,…
http://www.top1health.cn/Article/80/14421…避開節慶及度假期間,別挑一定得出席豪華商業午餐的日子,省得在主菜之外,還得跟整籃的麵包、起司、四種甜點乾瞪眼。 也請記住,忙碌的一天能讓斷食日飛逝,慵懶的日子則往往會讓時間以…
http://www.top1health.cn/Article/101/14368…的食物墊底。 **★肉類重組第一彈** 烤肉雖是主菜,不過也要增加配菜以取得均衡的營養。重口味的肉類和蔬菜搭配,就能吃下比平日更多的蔬菜,所以吃烤肉時要點大量的蔬菜,趁…
http://www.top1health.cn/Article/101/14283…,避免年後體重飆升。 ![營養師建議採買年菜,可將蔬菜換為主菜,減少肉類攝取。(攝影/黃志文)][27991] **【擬定菜單,挑選食材】** 新竹馬偕醫院營養師柯麗苓表示,…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267…,其實,現在推廣的健康飲食概念是建議將肉類改為配菜,以蔬菜為主菜,減少調味料攝取,同樣可以吃得健康又可口。 5 .糖食甜滋滋 大過年,家家戶戶一定都會準備糖果、水果來應景宴客…
http://www.top1health.cn/Article/248/10955…聯合醫院中興院區營養師林詠霈表示,外購年菜種類繁多,從主食、主菜、湯品至甜點應有盡有。同時為了復熱方便,大都採用真空包裝,菜色多以豆魚肉蛋類居多,至於加熱後風味較不佳的蔬菜類含量極…
http://www.top1health.cn/Article/80/10832…煮取代煎炸的吃法;調味上油鹽少一些、勾芡別太濃。以下介紹4道主菜做法,份量均以6-8人估算: - **瑤柱扒時蔬(每人41大卡)** ![瑤柱扒時蔬(攝影/黃志文)][25…
http://www.top1health.cn/Article/248/10489