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…力、補血、防中風,且有增強肌膚活力的功效。擁有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C及K等,且蛋白質含量高於其他蔬菜,0.6公斤的蔬菜就等同於一顆雞蛋的蛋白質含量。不過,由於…
http://www.top1health.cn/Article/80/11463…早衰,很適合老年人的保養。此外,還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等,是天然的營養佳品。 **紅酒燉梨潤肺止咳** 梨子營養豐富,能潤燥化痰、潤腸…
http://www.top1health.cn/Article/110/11274…的穩定和自由基的去除是重要的。維他命C 及維他命E 及β -胡蘿蔔素、礦物質硒均有去除自由基的作用。此外,睪固酮、女性荷爾蒙及各類合成雄酯酮(DHEA)、褪黑激素、胎盤素、人類生長…
http://www.top1health.cn/Article/258/11227…素A、B、C、D、E,脂肪、碳水化合物、粗纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、葉綠素、尼克酸、草酸、抗壞血酸等成分。 ![][27672] 炒熟後吃,其性平和,有通…
http://www.top1health.cn/Article/80/11168… **3. 補充蔬果、魚油** 維生素A、B、C、E、類胡蘿蔔素,及花青素都有助於維持眼睛健康,而各類蔬果都是最佳的護眼食物,因為蔬果中有各種抗氧化劑,一天至少食用3份蔬菜、2…
http://www.top1health.cn/Article/263/11031…。 「黃色南瓜」為抗癌蔬果之一,含植物性化學物質如β-胡蘿蔔素、黃體素酚、甘露醇、果膠等。其中β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠,β-胡蘿蔔素除可防癌,還有保護心臟、血液系統的作用,…
http://www.top1health.cn/Article/239/10879【紅蘿蔔】 營養:維生素A、鈣、鉀、胡蘿蔔素 功效:能中和胃酸,且促進胃腸蠕動、增進消化功能,對於胃潰瘍、十二指腸潰瘍都有很好的修護效果。 不宜食用:手腳冰冷、容易腹痛腹瀉者…
http://www.top1health.cn/Article/80/10659【洋蔥】 營養:維生素、胡蘿蔔素、硫胺基酸 功效:防止血液黏稠,使血液流動流暢,還可消除自由基、溶解血栓,進而降血壓和降血脂,連糖尿病患者都適合食用,是防癌抗老的良品。 不宜…
http://www.top1health.cn/Article/80/10661…含鈣90毫克、鐵4毫克,是白糖的3倍;黑糖還含有白糖所沒有的胡蘿蔔素、維他命B2等;另外,黑糖中的葡萄糖含量很高,葡萄糖是人體可以直接利用的能源物質,可以不經消化作用直接吸收。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/10667…菜營養十分豐富,包括鈣、磷和鐵的含量都很高,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,正因為芹菜含有大量膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,能補充雙腿所需的鈣質,對心臟也有益處,又有充沛的…
http://www.top1health.cn/Article/250/10630…癌─隱黃質** 隱黃質也稱玉米黃質,是一種具抗氧化功能的類胡蘿蔔素。據美國研究指出,隱黃質可阻擋過氧化自由基的行動,保護細胞膜不受自由基的破壞,避免老年族群眼睛黃斑部病變。而具抗…
http://www.top1health.cn/Article/80/10505…8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.55毫克,維生素B 0.08毫克,維生素B2 0.3毫克,維生素c 34毫克以及檸檬酸等營養物質。 1…
http://www.top1health.cn/Article/80/10497…棗** 乾棗是高膳食纖維的食品,其中高量的抗氧化成份如B-胡蘿蔔素、花青素也可保護身體清除自由基的危害,不過市面上很多乾棗添加的糖份與人工色素都過多,選購時應注意成分與營養分析。…
http://www.top1health.cn/Article/261/10447… 花椰菜營養價值十分豐富,含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,經常食用有助於清除體內自由基,也有防癌的效果。此外花椰菜能增加皮膚彈性、防止皮膚乾燥,對產婦來說很有幫助。加上…
http://www.top1health.cn/Article/251/10391…命E可以被身體吸收的最完全。 另外,像是胡蘿蔔中含的β胡蘿蔔素,可以透過身體機能轉換成為他命A,滋養視網膜的感光細胞,或是如富含葉黃素、玉米黃素、花青素的蔬菜水果,能有效保護…
http://www.top1health.cn/Article/80/10266