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…而蔬菜不但膽固醇含量低,甚至瓜果類的膽固醇是為零,而且皆為「植物性膽固醇」,也就是「植物固醇」,它能幫助腸道抑制膽固醇的吸收,進而達到「減少壞膽固醇,增加好膽固醇」的功效。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/11683…用質地溫和、弱酸性的清潔液,避免破壞陰部酸鹼值,平日可補充有植物性雌激素成分的保健食品,調節體內荷爾蒙濃度。
http://www.top1health.cn/Article/264/11444…菜「紅燒獅頭燴年菜」獅子頭內餡採用瘦絞肉與豆腐拌勻,動物性與植物性蛋白質並重,且採用燴的方式減低油脂攝取。 其次,刈菜屬青菜類,富含纖維質,除可促進腸蠕動、預防便秘外,尚有降…
http://www.top1health.cn/Article/248/11280…為怕少吃肉,以致蛋白質攝取會不夠,就吃了很多的豆腐豆皮,想用植物性蛋白質來取代,結果反而容易脹氣,小腹都澎澎的,豆類製品吃多對胃真的不好喔。 **【營養師的話】** 中醫認…
http://www.top1health.cn/Article/250/11161…胞。富含鋅元素的食物如蛋、奶類製品(起司、乳酪)、全麥麵包,植物性的如大豆、黑豆、花生;肉類如羊肉、牛肉;海鮮類的如蠔、蝦、蟹。 **5. 適度攝取大蒜** 大蒜除了能嚇走…
http://www.top1health.cn/Article/248/10961…痛經或是坐月子時食用。 「黃色南瓜」為抗癌蔬果之一,含植物性化學物質如β-胡蘿蔔素、黃體素酚、甘露醇、果膠等。其中β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠,β-胡蘿蔔素除可防癌,還有保護心…
http://www.top1health.cn/Article/239/10879…質可防治多種慢性病症,也可延緩老化,然而蛋白質又分為動物性與植物性,動物性蛋白質通常含有較高脂肪,因此不宜攝取過多。植物性蛋白質來源為黃豆等豆類、杏仁等。 食物的新鮮度也很重…
http://www.top1health.cn/Article/253/10835…整等中毒反應。][25823] 一般來說,貓草的植物纖維和植物性維生素,可以幫助貓咪消化肉類,補充維他命C、礦物質和葉青素,可以做為有效的嘔吐劑,藉由植物葉面上的絨毛黏附消化道中…
http://www.top1health.cn/Article/126/10605…要的建議菜單,就是能維持理想體重的菜單。 也因此,增加植物性食品的攝取是相當重要的。一般而言,素食主義者的血壓比非素食主義者還低,此外,得到高血壓或是其他心血管疾病的機率也較…
http://www.top1health.cn/Article/28/10261… 補充優質蛋白質,是免疫系統正常運作的關鍵因素。最好動物及植物性兩種蛋白質都攝取。優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、深海魚、低脂奶類、雞蛋等;植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、…
http://www.top1health.cn/Article/80/10152…發現,豆類的普林含量為中等,比肉跟海鮮都低,對痛風病患來說,植物性食物比動物性要來得好。 還有不要暴飲暴食,熱量一定要控制好,因為熱量攝取過高會引起肥胖,加上現代人普遍運動不…
http://www.top1health.cn/Article/248/10013…蘿蔔硫素(sulforophane)是一種能預防癌細胞生長的植物性化學成分,甚至在《TIME時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第4。 ![綠花椰中韓有能預防癌細胞生長的物質,也…
http://www.top1health.cn/Article/261/9804…各種風味的臭豆腐,更形容臭豆腐有歐洲起司的軟嫩。臭豆腐因富含植物性乳酸菌,對腸胃功能有益,但烹煮方式常以油炸為主,導致熱量倍增。一份油炸臭豆腐,平均就飆破500卡熱量。如果食用過量…
http://www.top1health.cn/Article/80/9782…日,又稱世界素食日或少肉日,主要目的以關懷動物為基礎,推廣以植物性飲食取代動物性飲食。11月25日世界無肉日(或稱世界素食日),是一個自1986年開始來源於印度的一個節日,漸漸發展…
http://www.top1health.cn/Article/150/9362…對昏暗光線的適應力。維生素A主要來源為動物肝臟、魚肝油、蛋,植物性來源則為莧菜、菠菜、韭菜、青椒等。 另外,維生素B群則是增強體力、抵抗長夜漫漫的營養素,不僅會參與新陳代謝、…
http://www.top1health.cn/Article/248/9659